简单食材汇|两种美味又健康的药膳美食，你们知道吗？快来跟我一起做一做吧
现在很多人都注重用饮食来调理自己的身体 ， 尤其是很多年轻人 。 但是自己又不懂得如何使用药膳 。 今天我就来跟各位分享一下两种健康又美味的药膳美食 ， 学会了一起给家人做一下吧！
文章图片
第一道药膳美食就是五味猪肚汤 。 这一道美食运用了五味不同的中药来炖猪肚 ， 不仅保留了猪肚的鲜味 ， 而且也中和了中药的苦味 ， 在一定程度上 ， 这样又香又有营养价值的药膳其实更容易被我们接受 。 那么我们究竟需要准备哪五味药材呢？我们需要准备的五味药材有:黄耆、党参、茯苓、白术、山药各15克 。 其次我们还要准备鲜美的猪肚 。 我们食材准备好了之后我们就来教一教这道菜的正确做法了 。 
文章图片
首先我们要把猪肚翻面 ， 用面粉把猪皮来回的搓洗 ， 以致它干净的时候就可以了 。 用水烫可以去苦、去腥 ， 这些步骤完成后 ， 我们再把猪肚捞起来 ， 平剖为二 ， 再切大块 。 第二步 ， 也是最关键的一步 。 我们需要把所有药材用最快的速度冲洗干净 ， 不然我们的猪肚放凉之后再做的话 ， 可能会影响口感 。 
文章图片
等药材处理干净之后 ， 我们就可以把它们和毛肚与猪肚放到锅中去炖了 。 在这里我们一定要记住需要把水没过所有的食材才可以 ， 然后再用大火烧滚 ， 大火烧一段时间之后 ， 再转小火 ， 慢慢炖上小时 ， 等到猪肚完全熟烂的时候 ， 我们就可以加调料了 。 再炖一分钟左右 ， 这道菜就可以出锅了 。 这也就是鲜美的五味猪肚汤了 。 
文章图片
下面介绍的一种药膳其实比较适合儿童或者女孩儿吃 ， 这道药膳就是红枣椰奶布丁 。 红枣其实是一种特别补血的中药 ， 对人的身体特别好 ， 所以女孩儿们可以学一学哟！我们首先准备几颗去核的红枣 ， 洗净后备用 。 然后我们将制作布丁的食材准备好 。 首先我们要把西米露放入温水中浸泡20分钟 ， 然后再用沸腾的水将鱼胶粉泼开 。 
文章图片
【简单食材汇|两种美味又健康的药膳美食，你们知道吗？快来跟我一起做一做吧】这个过程千万不能急 ， 而且必须是用中火熬制一段时间后再转小火慢慢熬制 。 熬制完成后我们再将椰汁、奶油和白砂糖放进去 ， 让他们可以更好的融合在一起 。 红枣我们可以煮一下 ， 让红枣变得更柔软 ， 也更好入味 。 西米露浸泡好之后我们把它放在模具中即可 。 我们在家熬制成的布丁材料倒进去再放入红枣即可 。 如果很多小姑娘不喜欢喝红糖水 ， 那么不妨学做一下这个吧！以上两种药膳美食快动手做起来吧！
推荐阅读
![[儿科医生鲍秀兰]而你却在卖力敲螃蟹，小朋友你是否有很多问号：你的家人在吃螃蟹](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200327/20200327084558277487a_t.jpeg)
- 拒绝|黄晓明邀请赵丽颖参加《姐姐2》，却被拒绝，原因很简单
- 高俅|水浒传：为何高衙内不顾林冲身份，一定要抢他妻子，原因很简单
- 美食|晚餐不想开火炒菜，试试这样吃，食材丰富，营养还足，几分钟上桌
- 易学|简单易学，营养又下饭，烧出来的外香里嫩，好吃到骨头都想啃！
- 毕业|读博超期未毕业，并非个人私事这么简单
- 明星婚姻|三观跟着五官走，惯三洗白可太简单了！
- 快乐|《德云斗笑社》 ：“零负担综艺”的简单快乐法则
- 和陈学冬|和颂传媒VS乐华娱乐，王一博“耍诈”还没掉下去？原因其实很简单
- 真丝|夏末穿的简单干净，就是一种高级
- 美食|暑假在家，除了电饭锅蛋糕，你还可以试试这款简单易学的美食哦