燕妈畅想世界|香肠土豆焖饭,要让菜汁和米饭混合到一起

燕妈畅想世界|香肠土豆焖饭,要让菜汁和米饭混合到一起

文章图片

【燕妈畅想世界|香肠土豆焖饭,要让菜汁和米饭混合到一起】燕妈畅想世界|香肠土豆焖饭,要让菜汁和米饭混合到一起

米饭是我们日常生活中经常会接触到的主食 , 但是大多数朋友在烹制米饭的时候 , 都会单纯得吃白米饭搭配菜肴 , 实际上普通的大米通过一些花样的搭配 , 也可以呈现出非常不一样的口感 , 并且呈现出来的口味也会十分不错 , 只要自己足够用心去制作 , 一般所呈现出来的美食口味都会十分不错 。 在接下来的内容里 , 就与大家分享一份香肠土豆焖饭的制作方法 , 感兴趣的朋友们就接着往下看吧!

制作一份香肠土豆焖饭需要用到的食材分别有:香肠2根、土豆1个、胡萝卜1根、大米2杯、青椒1个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺 , 把这几种食材分别准备好 , 接着就可以进入下一个制作步骤 。 首先将大米淘洗干净 , 并且直接倒入电饭锅当中 , 加入合适比例的清水 , 按下煮饭键 , 等待米饭煲制成熟 。 接着来调制一份料汁 , 把生抽、老抽、蚝油按照配料当中的比例去搭配到一起 。 接着将大蒜切碎成末状 , 香肠切成小丁、胡萝卜切成小丁、土豆去皮后也切成小丁、青椒同样切成小丁 。


接着起锅烧油 , 把蒜末煸炒出香味 , 再将土豆和胡萝卜倒入锅中进行翻炒 , 加入调好的料汁把土豆和胡萝卜翻炒至上色 , 加入青椒适当翻炒片刻 。 等待米饭煮好的时候 , 直接将超好的食材以及腊肠都倒入米饭当中 , 将其充分搅拌均匀 , 让菜汁和米饭混合到一起 , 最后盖上电饭锅的盖子 , 焖上10分钟即可开吃 , 这就是一份美味香肠土豆焖饭的制作方法 。 学会的朋友们不妨尝试制作起来!


    推荐阅读