辣椒|“中国辣王”李永志：5斤辣椒配白酒，破吉尼斯纪录，后来怎样？( 二 )
李永志说 ， 自己想要去挑战世界上所有最辣的辣椒 ， 也欢迎世界上所有最能吃辣的人向他发起挑战 。 在云南 ， 他挑战了中国最辣的涮涮辣辣椒 ， 当地人称这种辣椒“一个象鼻涮涮辣 ， 可涮一头牛” ， 可见连野兽都能被这种辣椒辣翻 ， 这种辣椒一般用于医药和军事领域 ， 而李永志则直接下嘴 ， 挑战成功 。
后来他又应邀到印度挑战世界最辣的印度魔鬼辣椒 ， 这种辣椒可以辣死一头大象 ， 结果李永志一口气吃下了32个 ， 远远超过之前一位印度老人5个的记录 ， 在场的吉尼斯记录官都震惊了 ， 不仅如此 ， 李永志还对这种辣椒情有独钟 ， 买了好些种子 ， 说要回去种在家里 ， 用作日常的食用 。
年龄渐长 ， 肠胃的不适让他懂得节制好多人都非常好奇 ， 李永志是不是有什么异于常人的身体结构 ， 因为辣椒虽然美味 ， 吃得多了还是会对肠胃造成一些伤害 ， 普通人如果照他这样的吃法 ， 恐怕会被胃都会被辣得穿孔 。 早年间 ， 李永志在节目中也做过检查 ， 医生发现他的胃也只是稍微大一些 ， 胃壁厚一些 ， 各种身体指数并没有异常 ， 而且非常健康 。
在直播中也有很多的粉丝朋友劝李永志不要吃那么多的辣椒 ， 古语有言“过满则亏” ， 医生说 ， 食用过多的辣椒会不利于消化 ， 人体免疫功能也会随之下降 ， 劝李永志少吃一些辣椒 ， 至少不要把辣椒当饭来吃 ， 他最爱的吃辣椒配白酒更会加重肠胃负担 ， 要适当吃些清淡食物维持肠胃健康 。 可是李永志仍然不停地跑到世界各地区参加辣椒挑战 ， 他想知道自己的极限在哪里 。
李永志已经年近六十岁了 ， 而这个年纪的人身体状况多多少少会走下坡路 ， 果不其然 ， 李永志被辣到住院的消息便传了出来 ， 他的肠胃最终还是经不起常年吃辣的折腾 。 实际上 ， 随着年龄的增长 ， 他因为过度食用辣椒早已出现了一些肠胃病 ， 这次的住院也给他敲响了警钟 ， 他表示以后不会这样继续吃辣了 ， 会逐渐减少辣椒的摄入量 ， 以健康为重 。
总结当年的李永志吃起辣椒来就如同吃饭一般 ， 连那些最辣的品种都被他嚼得津津有味 ， 国内外挑战他的人被他尽数打败 ， 是名副其实的“中国辣王” ， 特别是他自创的白酒大蒜加辣椒的吃法更是让人看着就觉得胃疼 ， 然而过度地食用辣椒还是损害了他的身体 ， 其实在他出名的时候 ， 他就已经是一名中年男子了 ， 结果他愣是打败了比他年轻的小伙子 ， 可也付出了沉重的代价 。
现在的李永志渐渐淡出了人们的视野 ， 他应该也不会像以前那样不要命地去挑战辣椒了 ， 但他曾经展现的毅力却很让人佩服 。 世间百味 ， 总有人会对某一种味道格外执著 ， 可是正如中国古代哲人所提倡的“中庸之道” ， 无论如何地热爱 ， 都不要过量 ， 一旦身体的平衡被打破 ， 再想修复可是需要惨重代价的 。
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