Array|孩子暑假在家，我常用这几样食材煮一锅，菜鲜汁浓，做法也简单( 二 ) Array

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娟妈妈有话说
没有涂层的炒锅煎豆腐时容易沾锅，可以先将锅放在明火上面，空锅烧半分钟再倒入冷油下入豆腐，这样煎出来的豆腐完整不破皮。
茄子比较吸油，下锅之前放少许盐腌制变软再炒，这样就不会吸很多油了，吃起来更健康。
今天的“鱼香味茄子豆腐煲”分享到这里就结束了，如果你也喜欢这道家常菜，欢迎评论区留言或者点赞一些，感谢大家的支持，让我们下期再见！

Array|孩子暑假在家，我常用这几样食材煮一锅，菜鲜汁浓，做法也简单( 二 )

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