哪些食物富含维生素呢？儿童早餐吃什么好呢？吃苹果有奇效！
哪些食物富含维生素
富含维生素A的食物:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等 。 胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、大豆等都可补充维生素A 。
富含维生素B1的食物:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1 。
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富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、牛奶、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2 。
富含维生素B6的食物:肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆、大豆等,坚果类如花生、胡桃等 。 维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉) 。
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儿童早餐吃什么好
1、牛奶
【哪些食物富含维生素呢？儿童早餐吃什么好呢？吃苹果有奇效！】牛奶是一种很好的容易吸收的补钙食物,一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙,但是成人每日以喝250毫升牛奶为宜 。
2、鸡蛋
鸡蛋不仅含有丰富的营养,而且还有最接近人体要求的比例的所必需氨基酸,但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高,血脂异常患者要少吃,除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够,切勿贪吃 。
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3、苹果
水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养,能够全面补充早餐的摄取不足 。
4、适量糖类食品
面包、馒头或其他复杂碳水化合物,但要注意提醒儿童早餐尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖 。
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