影弟提名1|用了30年才知道，菜刀上的“小孔”作用这么大！解决了很多烦恼
用了30年才知道 ， 菜刀上的“小孔”作用这么大！解决了很多烦恼
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【影弟提名1|用了30年才知道，菜刀上的“小孔”作用这么大！解决了很多烦恼】菜刀是我们大家日常生活中不可缺少的一个工具 。 但是大家有没注意到 ， 一般菜刀上边都会有一个小孔 ， 有的朋友用几十年的菜刀 ， 竟然不知道上边的小孔还能这样用 ， 关于这个小孔 ， 可是大有用处 ， 下面我们一起来看看它的厉害 。 用了这么久菜刀 ， 才知道菜刀上的小孔有这个作用 ， 真是太实用了！
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可以用来悬挂 ， 把水沥干 ， 防锈 。 由于菜刀是一个长久的生活用品 ， 这个小孔就是用来让我们将菜刀悬挂起来 ， 让菜刀刀身上的水流下来 ， 防止水分腐蚀刀身的 。 再切的时候 ， 空中存留的气体有大气压强 ， 能与食物外面的大气压相互抵消 ， 从而食物不会过于紧贴刀面 ， 摩擦力小 ， 切菜更易 。 
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一把好的菜刀 ， 首先是整个刀面要十分的平整 ， 没有凹凸不平 ， 坑坑洼洼的现象 。 这样才能保证菜刀的锋利度 。 其次要看菜刀的厚度 ， 刀背的厚度一定要大于刀刃 ， 刀尖的厚度一定要大于刀把处的厚度 。 这样的菜刀才能更加耐用 。 
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怎么样 ， 没想到吧 ， 小小的菜刀孔还有这么多的道理在里面 。 
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