生命力|瑞幸展现惊人生命力:近半数门店实现盈亏平衡( 二 )


如果说星巴克是“小资”路线 , 那么瑞幸就是“亲民”路线 , 较大的折扣力度和大量的赠饮活动让每个人都能随时喝上一杯高性价比、高品质的饮品 。
虽然现阶段瑞幸的补贴策略正在悄然提升 , 过去1.8折、3.8折已不见踪迹 , 取而代之的是“充2赠1、充5赠3” , 但瑞幸咖啡接近管理层人士透露 , “折扣提升后并没有影响到瑞幸的业绩 , 单店效率反而提升了 , 店铺的订单量和收入同比都在增长 。 ”目前 , 瑞幸活跃用户6000万+ , 全国开业9成门店的情况下每天现金收入稳定在1300万元左右 。
“即使瑞幸涨价 , 还是会比星巴克便宜 , 如果附近有门店还会点单的 , 毕竟瑞幸咖啡的性价比确实高 。 ”一位消费者对笔者说道 。
虽然瑞幸仍在为消费者服务 , 但声誉受损、面临巨额诉讼的瑞幸未来会倒下吗?这个猜测一直不绝于耳 。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来 , 瑞幸咖啡前期已经形成了一定规模、品牌效应 , 自身的优质资产仍在 。 “受当前疫情影响 , 很多人在消费上更趋于理性 , 瑞幸咖啡的品质与性价比可能会成为一部分人的选择 , 这也是瑞幸咖啡的用户基础所在 。 瑞幸咖啡只要踏实经营 , 保持门店端的稳定 , 仍存在良性发展的可能性 。 ”
另外 , 笔者在知乎热门话题“大家觉得瑞幸的未来会是怎样的?”回答中注意到 , 一条留言表示 , “我倒是希望瑞幸能够发展下去 , 否则就星巴克一家独大、漫天要价 。 ”这一点赞较高的看法 , 似乎代表了千万消费者的心声 。
资本市场的瑞幸倒下了 , 回归商业本质的瑞幸正在重新出发 。
(责任编辑:常丹丹 HO016)


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