水怜忧的美食小筑|这款蛋炒饭，颜值与味道并存，不怕小朋友不爱吃饭了
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蛋炒饭
“嘿蛋炒饭最简单也最困难 ， 饭要粒粒分开还要沾着蛋 。 ”这首歌可能很多人都不记得了 ， 曾经也是相当洗脑的 ， 让我总想着蛋炒饭 ， 蛋炒饭可真是不论三餐还是夜宵都超级适合 ， 每次都可以搞定一大碗！
食材：
陈米饭1碗 ， 鸡蛋2个 ， 香肠丁40克 ， 甜玉米粒40克 ， 青豆40克 ， 香菇3朵 ， 胡萝卜丁20克 ， 植物油1勺 ， 烧肉汁1勺 ， 海苔香松2克 。
做法：
1.准备好全部食材 ， 全部切丁备用 。
2.在陈米饭内磕入一个鸡蛋 ， 抓拌均匀 ， 再倒入海苔香松拌匀 。
3.在多功能锅的深烤盘内淋上一勺植物油 ， 磕入另一个鸡蛋 ， 用筷子搅拌炒碎 。
4.再倒入准备好的各种“丁” ， 炒熟 。
5.接着倒入拌好陈米饭 ， 转中小火翻炒均匀 。
6.最后淋上烧肉汁 ， 翻炒均匀即可 。
小贴士
1.炒饭的配菜可根据个人喜好调整 ， 颜色多样视觉更佳 ， 味道也超赞 。
2.炒米饭时一定要小火一点点炒干、炒香 ， 才会粒粒分明 ， 吃起来更加焦香 。
3.这里的日式烧肉汁若没有可忽略 ， 或者淋上少许味极鲜也可 。
【水怜忧的美食小筑|这款蛋炒饭，颜值与味道并存，不怕小朋友不爱吃饭了】
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