美心月饼发表声明--食品安全重如泰山
如果说饮食企业的产品品质是发展之道 ， 那食品安全更是重如泰山 ， 此乃企业的生存根本 。 近日 ， 香港美心月饼大埔一厂一名兼职员工确诊新型冠状病毒 。 对此事 ， 美心回应为消除公众疑虑 ， 我们已全厂停产及完成彻底消毒,并已安排销毁相关原材料和月饼产品 ， 现时生产运作已恢复正常 。
美心月饼发表声明--食品安全重如泰山■
由此而观 ， 香港美心月饼高度重视食品安全 ， 应急反应迅速 ， 哪怕是有一点点影响到食品安全方面的隐患 ， 都迅速响应 ， 及时解决 ， 彻底消除 。 美心集团表示 ， 于7月20日知悉一名在大埔月饼厂工作的兼职工确诊新冠肺炎 ， 其最后上班日期为7月18日 。 该员工于烘焙月饼产品原材料处理区工作 ， 并没有进入生产区的权限 。 员工亦按指引进厂时有量度体温及消毒双手 ， 值班时一直有佩戴双重发网、口罩及手套 。 为确保综合安全 ， 现已安排该区域员工居家隔离14天及作新型冠状病毒测试 。
新型冠状病毒虽然肆虐 ， 但我们每个人都相信 ， 我们肯定会战胜它!在此期间 ， 虽然每个人都保持着安全距离 ， 但心是连结在一起的 。 香港美心月饼此次员工确诊后的迅速反应及对食品安全的高度负责 ， 应该获得我们一个大大的赞!
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