香味|不夏天!《人生一串》满屏香味,这才是中国人的“深夜食堂”!无烧烤


香味|不夏天!《人生一串》满屏香味,这才是中国人的“深夜食堂”!无烧烤
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关于夏天有无数种样子 。 冰西瓜、绿豆冰棒、红糖冰粉……而B站推出的纪录片《人生一串》里 , 夏天是烧烤的样子:想要日子过得爽 , 一天三顿小烧烤 。

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喧嚣的街巷 , 滋味十足的烧烤 , 冰爽醇香的啤酒 , 这里有中国最真实的“烧烤江湖” 。
该片豆瓣评分9.0 , B站更是祭出逆天高分9.8 , 被称为“下饭纪录片”!

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【香味|不夏天!《人生一串》满屏香味,这才是中国人的“深夜食堂”!无烧烤】
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小小的烧烤摊 , 算是中国人的“深夜食堂”:能让女生素颜穿着睡衣就能出门的美味 , 那绝对堪称五星级别的烧烤 。
那些“有味”的烧烤店小吃摊散布在全国各地 , 更多的是藏在不为众人知的深巷里 , 倒显出几分随性的江湖气来——有缘自会相见 。

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烤肉 , 羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉、虾肉、老鼠肉;烤蔬菜 , 茄子、韭菜、金针菇、藕片、青椒;还有烤猪脑、烤猪眼、烤蚕蛹、烤豆腐、烤猪皮、烤土豆、烤鸡爪、烤羊鞭……

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我们常说没什么事儿 ,
是一顿热乎烧烤解决不了的 。
如果有 , 那就两顿 。

味蕾至上·鲜滋味


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烤生蚝 , 两片贝壳一大一小 , 是一个极佳的烧烤容器 , 生蚝经过加热烧烤会渗出汁水 , 再加入一大勺蒜蓉酱 , 激发出生蚝的鲜美滋味 。

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不用敲掉外壳 , 直接加热 , 用生蚝外壳直接锁住生蚝的鲜美 。 吃原味生蚝 , 里面的汁水是整个生蚝的精华 , 将蚝肉沾上酱汁 , 再配上原滋原味的汤汁 , 实在是一绝 。

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看着屏幕前的这口鲜美 , 鲜、香、嫩、弹 , 忍不住流口水了??

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下重料的鸡架 , 滋味那是极好 , 各种小料和酱汁混合在一起 , 香、甜、辣、咸全部涵盖 。

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