烹饪|好吃又好玩的斑马纸杯蛋糕，超级简单哦
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哈喽 ， 今天又来报道了 。 昨天是小海妈咪第一次在头条上发布文章 ， 没想到也开始有了自己的粉丝 ， 还有暖心的评论 ， 太开心了！！
为了回馈我的小粉丝们 ， 今天给大家带来一个好吃又好玩的食谱-斑马纸杯蛋糕哦~~
特别适合家有萌娃的麻麻们 ， 让我们的“小馋猫”一次过足瘾 ， 那我们开始吧~~食材
低筋面粉55克/鸡蛋3个/细砂糖35克/牛奶40克/玉米油35克/可可粉3克/柠檬汁少许
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工具
电动打蛋器
料理盆/碗
硅胶刮刀
筛网
裱花袋
纸杯蛋糕模步骤
1.牛奶和玉米油混合 ， 用手动打蛋器搅拌至浓稠状态 。
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2.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀 ， 加入蛋黄 。 剩下的蛋白放在无油无水的盆里 。
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3.将蛋黄糊搅拌至无颗粒 ， 细腻的状态即可 。
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4.面糊分一半出来和可可粉混合均匀待用 。
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5.用电动打蛋器打发蛋白 。 在打发的过程中分三次加入细砂糖 ， 全程中低速打发 。
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6.将蛋白拌入两份面糊里 ， 装入裱花袋 ， 开始预热烤箱100℃ 。
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7.十二连马芬模 ， 放上纸杯 。 白色面糊和可可面糊交替挤在杯子里
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8.挤八分满即可 ， 全部挤完后震一下模具 。
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9.送入烤箱中下层烘烤45分钟 ， 蛋糕在烤箱里20分钟的状态 ， 已经圆滚滚的了 。
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10.出炉晾凉 。 不用装饰也很可爱 ， 生日趴什么的可简单装饰
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11.装饰奶油制作：动物奶油120克加10克糖粉混合打发 ， 打发后装入裱花袋 ， 喜欢什么花就裱什么花 。
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【烹饪|好吃又好玩的斑马纸杯蛋糕，超级简单哦】
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