京葱|酱料这样调,鲜香入味,媲美街边烧烤摊想吃烧烤在家就可以吃到
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【烤玉米墨鱼仔】甜玉米1根 , 墨鱼仔400克 , 酱油20毫升 , 蚝油15毫升,料酒5毫升 , 孜然粉3克 , 罗勒碎2克 , 罗勒1根 , 京葱1节 , 红辣椒油1勺 , 植物油适量
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【制作步骤】
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1、准备好材料
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2、甜玉米洗净后切成小薄片 , 京葱切成小段
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3、取一碗 , 勺入酱油、蚝油、料酒、红辣椒油、孜然粉和罗勒碎 , 搅拌均匀
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4、取一油纸 , 放入甜玉米和墨鱼仔 , 刷刷一层薄薄的的植物油烤3分钟
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5、翻面继续烤3分钟后 , 刷上调制好的烧烤酱汁烤烤2分钟
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6、撒上罗勒叶和京葱烤3分钟即可
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【小贴士】
1、墨鱼仔我是卖家帮我处理好的了 , 如果店家没有处理要先把墨鱼仔的肠肚清理干净
2、如果不吃香辣味的 , 可以不要加辣椒油 , 这样吃起来比较鲜甜
【京葱|酱料这样调,鲜香入味,媲美街边烧烤摊想吃烧烤在家就可以吃到】
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