一把面粉就能做出3种新式主食，营养好吃，早餐不用愁
我们吃的主食通常都是馒头 ， 包子 ， 饺子 ， 花卷之类 ， 虽然好吃 ， 但吃多了也总会腻 。 今天这期文章我就教大家用一把面粉做出3种新式主食 ， 营养好吃 ， 早餐不用愁了 。 1.芝麻烧饼
食材：芝麻、面粉、香油
文章图片
做法：
1.将面粉放入盆内 ， 加入面粉及清水250克和成面团 ， 放在温暖处发酵 ， 成嫩酵面团 。 对匀碱揉匀揉光备
2.将芝麻酱放在碗中 ， 加入香油用筷子搅拌成稀糊
3.面团上案 ， 揉成长条 ， 用擀杖擀成长方大片 ， 将麻酱糊均匀地抹在面片上 ， 撒少许花椒盐 ， 从一端卷起成长卷形
文章图片
4.然后揪成10个剂子 。 再逐个将剂子两个掐头缓缓执回收底 ， 按扁成直径约6厘米的小圆饼
5.饼面抹匀清水 ， 来回反复抹擦 ， 待面皮去浆 ， 执饼翻转在盛芝麻的盘内粘匀芝麻 ， 放在烤盘内入炉烤约15分钟 ， 待饼烤成黄色时出炉即成 。 2.蔬菜卷
食材：胡萝卜、南瓜、菠菜、面粉
做法：
1.胡萝卜洗净 ， 南瓜去皮 ， 分别刨成细丝 ， 剁成末备用
2.菠菜择洗干净 ， 在开水里焯一下 ， 剁成菠菜末备用
文章图片
3.胡萝卜、南瓜、菠菜放入大碗中 ， 打入一个鸡蛋
4.食材搅拌均匀 ， 再放入面粉 ， 搅拌成浓稀适度的面糊 ， 稠度和老酸奶差不多
即可
5.平底锅加热 ， 转小火 ， 刷适量油 ， 倒入鸡蛋面糊 ， 摇晃一下锅 ， 让面糊更均匀 。
6.待蔬菜卷慢慢凝固成型 ， 摇晃一下能离开锅底 ， 这时候就可以翻面了
文章图片
7.两面金黄即可出锅3.油酥饼
食材：面粉约200克、沸水适量、凉水适量、方形火腿2片、面粉2勺、大豆油2勺、盐一小撮
文章图片
做法：
1.面粉中加入沸水 ， 搅拌成絮状 ， 放凉 ， 一点点加入凉水 ， 揉成柔软的面团 ， 饧面半小时
2.饧面时准备油酥:大豆油烧热 ， 浇在面粉上 ， 搅拌成稀糊状即为油酥 ， 放凉备用
3.片状薄火腿切小丁 ， 饧好的面团擀开成大薄片
4.均匀抹上一层油酥 ， 撒少许盐 ， 撒上火腿丁
5.沿一边卷起 ， 边卷边抻长 ， 然后一分为二
文章图片
6.再分别抻长 ， 盘起来 ， 松弛几分钟 ， 擀开成薄饼
7.锅里刷点油烧热 ， 放入饼胚 ， 中小火煎 ， 一面煎至金黄后翻面
8.两面金黄即可出锅 。
【一把面粉就能做出3种新式主食，营养好吃，早餐不用愁】
文章图片
本期文章到这里就结束啦 ， 这里是招牌美食馆 ， 每期给大家带来超多美食制作小技巧 ， 喜欢的朋友可以关注我~
推荐阅读
- 埋没|被埋没的法系SUV，定位等同奇骏不到15w就能买，半年却只卖3307辆
- 趁着刚立秋，三角梅做好3点，快速长满大花苞，一次就能开爆盆
- 荔枝勇往直前乐拍拍|JackeyLove：Lwx的上单确实一把更比一把强
- 透露|如果彩票中了一千万, 扣完税就能把钱领走吗? 彩票站员工透露实情
- 比亚迪就该卖得好，六万多就能买到SUV，还是1.5T，还看哈弗H6？
- 25万就能落地一台豪华品牌车型？也许你可以看这几个选择
- 如何制作出美味的草莓奶昔？几分钟就能学会
- 草原|279起周末就能玩的大草原，不去你永远不知道草原的秋天多美！
- 引乐科技|花9999元就能实现“开豪车”的梦想，你不想要吗？
- 楚天都市报|湖北小伙团购特斯拉提不了车，他很郁闷：一同在拼多多上团购的上海网友咋就能提呢？