豇豆|入伏后，这菜正当季，2元钱买1捆，卷一卷给孩子做零食外酥里嫩！( 二 )
做法：
1、豇豆 ， 鸡蛋 ， 面粉准备好 。
2、豇豆去掉根蒂洗净 ， 豇豆不要折断 ， 要整条 ， 锅中加适量水烧开 ， 加入一点盐 ， 一点食用油 ， 放入豇豆5分钟焯软捞出 。
3、捞出放入凉水中浸泡一会 ， 捞出控水 。
4、取一整根豇豆盘成圈圈用竹签穿入固定 ， 依次做好所有造型 。
5、2个鸡蛋磕入碗中 ， 放少许盐 ， 用筷子搅打成细腻的蛋液 ， 将卷好的豆角圈 ， 放到面粉中 ， 正反面裹上面粉 ， 再放到蛋液粘上蛋液 。
6、平底锅加入适量油 ， 摆放上豇豆圈 ， 开小火煎制 。
7、煎至一面定型后翻面儿 ， 煎至两面金黄 ， 出锅装盘 。
8、根据自己喜欢的口味撒上椒盐 ， 孜然粉 ， 辣椒面 ， 美味极了 ， 孩子特别喜欢吃 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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