沃克说美食|冬季好菜品,温补又美味,孩子爱吃,营养丰富

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现在生活好了 , 吃货也多了 , 人们在吃饱肚子的同时也开始享受生活了 , 他们追求美食追求美感追求美味 , 他们更追求生活 。 对于美食来说 , 都是我们要追求的 , 每个家庭的健康都离不开好的食材和美味 。 对于追求美食的吃货们 , 他们更愿意把精力放在研究食材与营养搭配的学习中去 。寒冷的冬天到来的时候 , 孩子手脚总是冰凉 , 父母很是担心 , 这个时候 , 作为家长可以给自己心爱的孩子精心烹饪一道家常的温补菜 , 这样孩子吃了又能长身体又营养又丰富 。
今天我给大家介绍的这道菜是红烧肉 , 俗称东坡肉 , 自古的历史就有这么一说 , 相传是诗人苏东坡研究的这道菜 , 流传至今 , 这道菜的美味让人垂涎三尺 。 肥而不腻 , 腻而不肥 , 孩子爱吃 , 又美味又健康 , 重要的是很解馋 。
【沃克说美食|冬季好菜品,温补又美味,孩子爱吃,营养丰富】
这道菜主要的食材选制猪身上的猪五花肉 , 这个部位的肉呢 , 肥瘦相兼 , 肥而不腻 , 腻而不肥 , 营养价值非常高 , 富含动物蛋白 , 氨基酸口感细腻 , 而且每一块肉上都有一层猪皮 。 胶原蛋白的含量也很高 , 女士也很爱吃 , 解馋的同时还可以美容 。
好的食材离不开好的烹饪 , 为家庭成员的健康考虑 , 也就是重中之重的事了!
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