海底捞经理回应塑料乌鸡卷事件
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7月12日 ， 市民郑女士和同伴在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片 。 郑女士表示 ， 一开始以为是混杂在乌鸡卷里面的脆骨 ， 直接咽下去了 ， 后来拿筷子拨弄以后 ， 扯出来细细的长条状疑似塑料制品 ， 掺杂在乌鸡卷里 。
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郑女士称：一开始以为是脆骨 ， 直接咽下去 ， 后来捞出乌鸡卷 ， 发现最多的一个里面有三块类似塑料片 。 第二天下午 ， 就餐的两位消费者均出现不同程度的胃部痉挛和便血情况 。 在济南第五人民医院急诊科就医后 ， 医生诊疗记录显示 ， 消费者疑出现肠道出血的症状 ， 但无法确定病因是否与饮食有关 ， 建议住院接受进一步检查 。
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此事件 ， 门店经理称：门店于当日接到反馈便对该产品的供应商生产加工、门店配餐等过程进行全面排查 ， 对供应商生产加工环节派食安人员到现场进行核查 。 7月12日晚上在济南海底捞连城广场消费时遇到的情况表示非常抱歉 ， 门店经理于7月13日早上回访顾客情况 ， 当日下午海底捞工作人员陪同两位顾客到医院检查并承担医药费 ， 医院检查结果为正常 。
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小编认为：当消费者在餐厅消费过程中如遇到纠纷或者食品问题时 ， 请保留消费凭据和发票或者拍照作为证据 ， 根据权益受损的具体情况分别向当地卫生、物价、工商部门申诉或者向消费者组织投诉 。 如果是知名餐饮企业 ， 直接打给当地的新闻热线 ， 采访人员很热衷于报道此类新闻 ， 并会找相关部门 。
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