大熊的世界|三伏天,常给家人做这汤,消暑解乏,煮一锅不到5元,每天喝不腻

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天气越来越热了 , 坐着不动也会大汗淋漓 , 吹风扇不起作用 , 还噪音大 , 有时会开空调降温 , 但空调并不是家家都有 , 就算有我们也不能24小时一直开着 , 爱节约的人还是占绝大多数的 , 所以夏天我们会大量出汗 , 浑身黏糊糊 , 还会感觉浑身无力、很疲乏 , 很多人不知道什么原因 , 其实是汗水带走了我们身体里的钾元素造成的 , 导致没有精神 , 因此三伏天要补钾 , 别不知道!
想要补钾 , 得在饮食上下功夫 , 多吃一些含钾的食物 , 比如香蕉、豆制品等 , 今天我给大家推荐一种食物——绿豆 , 绿豆中含有丰富的钾元素 , 要多吃 , 一般夏天里大家都会煮绿豆汤喝 , 解暑又解渴 , 还能补充钾元素 , 非常好 , 不过我觉得只用绿豆煮 , 有些太单调了 , 我常常搭配南瓜一起煮 , 味道更好 , 营养更高 , 南瓜有健脾和胃的作用 , 多吃南瓜身体更棒 。
三伏天 , 常给家人做这汤 , 消暑解乏 , 煮一锅不到5元 , 每天喝不腻!每次煮上一大锅 , 甜甜的糯糯的 , 全家人一起喝 , 连孩子都爱喝 。
接下来给大家分享一下制作方法 , 有的朋友爱喝绿豆汤 , 但又嫌绿豆煮的时间太久 , 所以不愿意自己动手做 , 其实煮绿豆有技巧 , 按照下面的方法做 , 保准省时省力 。 快看看吧 。
绿豆南瓜汤
准备食材:绿豆、南瓜、冰糖
绿豆洗净浸泡 , 再放锅中 , 加清水 , 大火煮开 , 再小火焖煮 。
煮到绿豆开花后 , 将南瓜去皮 , 切成小块 , 放进绿豆汤中 。
煮到南瓜软烂后 , 加入适量冰糖 , 小火焖煮到冰糖融化 。
这样绿豆南瓜汤就做好了 , 可以趁热喝 , 也可以放凉了再喝 , 有南瓜的清甜味 , 味道很不错 。
很多人都觉得用普通方法煮绿豆 , 有些太费时间了 , 下面再给大家分享几个快速煮绿豆的小妙招 。
1、绿豆洗净后 , 装进碗中 , 加适量清水 , 和绿豆持平就可以了 , 然后将这个碗直接放进冰箱中冷冻 , 冷冻到绿豆中的水结成冰块 。 接着锅中加清水大火煮开 , 将这个大冰块放入锅中 , 盖上盖子大火煮十分钟 , 绿豆就开花了 。
2、绿豆清洗干净后 , 直接倒入锅中 , 加清水大火煮开后 , 继续大火煮十分钟 , 时间到后关火不揭开盖子 , 焖十分钟 , 十分钟过去了 , 再开小火熬煮 , 煮到水开 , 再关火焖十分钟 , 就这样反复几次后 , 绿豆也能开花 ,这个方法时间加起来比较长 , 但优点是比较省煤气 , 而且绿豆不用浸泡 。
这两种方法大家可以试试看 , 都很不错 。
【大熊的世界|三伏天,常给家人做这汤,消暑解乏,煮一锅不到5元,每天喝不腻】三伏天 , 常给家人煮这道绿豆南瓜汤喝 , 香甜美味 , 消暑解乏 , 一次煮上一大锅也不到五块钱 , 非常实惠 , 比吃冰淇淋可好多了 , 每天吃也不腻 , 你学会了吗?快照着做一遍吧 。
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