互联网|茌平区市场监管局：加强网络餐饮服务第三方平台监管
大众网·海报新闻实习采访人员 董雪 通讯员张秀莲 李凤豹 茌平报道
为消除网络餐饮食品安全风险隐患 ， 让广大人民群众买的安心、吃的放心 ， 聊城市茌平区市场监督管理局着力加强网络餐饮服务第三方平台监管 ， 净化安全的网络餐饮食品环境 。
本文插图
约谈培训重引导 。 以约谈的形式明确美团、饿了么外卖平台食品安全主体责任 ， 通过食品安全培训 ， 督促引导平台健全食品安全管理制度 。 对平台食品安全管理提出“两必须一鼓励”：一是必须落实入网餐饮提供者实地审查义务 ， 健全入网餐饮服务提供者档案；二是必须落实对入网餐饮服务提供者经营行为的抽查和检测 ， 发现违法行为要及时制止并立即报告市场监管部门 ， 坚决杜绝经营场所条件恶劣、经营行为不规范等违法行为；三是鼓励平台实施“网络明厨亮灶” ， 使“后厨”成为可视、可观、可知的“阳光厨房” ， 形成食品安全政府、企业和社会共治的良好局面 。
本文插图
现场检查促规范 。 在强化日常监管检查的基础上 ， 重点对平台入网审查登记、签订食品安全协议、信息公示、入网餐饮服务提供者抽查检测、送餐人员食品安全知识培训、配送容器清洗消毒和食安封签等落实情况进行现场检查 。 检查中随机抽查平台上入网餐饮服务提供者信息公示情况 ， 针对检查发现的问题要求平台限期整改 。
【互联网|茌平区市场监管局：加强网络餐饮服务第三方平台监管】
本文插图
下一步 ， 茌平区市场监管局将进一步巩固前期净化网络订餐专项行动成果 ， 持续加强网络订餐食品安全监管 ， 筑牢食品安全“防火墙” 。
推荐阅读
- 深圳市场监管|深圳进口冻品须入集中监管仓进行消杀和抽样核酸检测
- 中国冰淇淋市场总量超千亿元 还有哪些机会可挖掘？
- 移动互联网|微信终于有这个功能了！但尴尬的是……
- 中国经营报|瑞幸“活”过来了？咖啡市场为何难逃“6亏3平1盈利”？
- |抱团征战北疆茶叶市场 “湖北名优茶健康边疆行”启动
- 知识产权|郑州全面优化营商环境 为市场发展注入新活力
- 锐博集团|广东将大规模开展“互联网+”职业技能培训，参加可获补贴
- 按摩|养生按摩消费48万！藏在菜市场里的按摩店这么贵？
- 互联网|生态圈时代：如何让江苏文创IP产业化？
- 互联网|两分天下的在线外卖市场用户投诉也更集中