除了王鸥推荐的南宁美食，在水街南宁人还爱吃这些
在新一期的《我家那闺女》中 ， 王鸥回到了老家南宁 ， 而水街是王鸥回到南宁第一个目的地 。 这一期的《闺女》王鸥的部分 ， 一半的时间都在推广南宁的美食 。 南宁水街到底是个什么样的地方呢？它是南宁老牌的美食街之一 。 南宁水街小吃有着悠久历史和传统 ， 不少小吃代表着南宁的饮食文化 ， 很多“老南宁”往往只认准在水街上吃到的才是正宗的南宁小吃 。
水街的美食比较有季节性 ， 一般到了特定的节日 ， 老南宁们都会来这里置办应季的美食 ， 也只有水街生产的和在水街吃到的才是正宗的 ， 原味的 。 比如南宁人春节必备的肉粽年糕、元宵节常吃的汤圆、三月三的五色糯米饭、清明祭祖的烧猪、端午节的凉粽；还有夏天喝的凉茶 ， 凉粉、糖水、马蹄糕等等 。 当然还有日常的小吃：生榨米粉、南宁米粉饺、饺子、云吞、粉利、粉虫、芋头糕、糍粑等等 ， 都是这里传统的小吃和饮食 。
老野糯米饭相比王鸥在水街转角吃的清明前后应季的五色糯米饭 ， 水街巷子头的老野扣肉糯米饭更是南宁人的心头爱 ， 一般在下午两点前就能全部卖完 ， 去晚了就吃不上了 。 扣肉用特殊的香料腌制 ， 吃起来一点都不腻 ， 而糯米饭也蒸得软硬适中 ， 搭配山楂茶解腻又刮油 。
店龄：10+年
黄阿婆（玉兰）粉虫店南宁人爱粉虫那是有讲究的 ， 黄阿婆家的粉虫卖了几十年 。 老水街的店铺拆迁了以后在旁边开了新的店 ， 老食客们依旧找上门来继续捧场 。 粉虫就是以米粉的原料搓成小条 ， 有点像北方的搓鱼儿 ， 只是不用面粉 ， 而用米粉 。 搓出来的粉虫特别劲道 ， 吃起来很有嚼劲儿 ， 加上老南宁人喜欢老友口味的 ， 老友粉虫一般是黄阿婆家的标配 。
【除了王鸥推荐的南宁美食，在水街南宁人还爱吃这些】人均：10元
店龄：10+年
日照红鸳鸯湖还记得小时候经常看到的那个黑芝麻糊的广告吗？在老水街 ， 日照红甜品店算是曾经的水街十大名小吃之一 ， 而鸳鸯湖就是她家的招牌甜品 。 南宁人受广东的影响 ， 也喜欢喝点凉茶吃点甜品的 ， 南宁的老牌甜品店 ， 也就剩下水街、中山路、建政路还有那么几家特别地道的甜品店 。 而老水街拆了以后日照红迁进了水街惠民码头美食城里 ， 继续保持那一份温暖的甜 。 相比那些奶茶烧仙草 ， 这些甜品更是老南宁忘不了的那一抹甜 。
人均：5元
店龄：20+年
郑氏玉林牛巴粉节目中 ， 王鸥带着朋友去了生榨米粉的店 ， 那家天天生榨米粉可以南宁的老牌榨米粉 ， 但是相比螺蛳粉 ， 榨米粉发酵的酸臭味外地人更难接受 。 但如果你偏爱清爽偏甜的口味 ， 那这家在水街驻扎十几年的郑氏玉林牛巴粉也许会更符合你的胃口 。 由于水街拆迁 ， 原本的这家粉店在水街惠民码头美食广场里开了新店面 ， 但是原来的老店也还在经营 ， 直到拆迁的最后一刻 。 剪粉 ， 厚薄适宜 ， 十分剔透 。 粉是干捞的吃法 ， 整张米粉皮用大剪子剪在碗里 ， 淋上秘制酱汁 ， 配上碎牛巴、酸甜的木瓜丝、花生碎 ， 配上一碗汤 ， 吃起来十分爽口 。 如果你对郑氏的牛巴情有独钟 ， 可以单独称斤购买 ， 还有牛肉丸和猪肉丸也很好吃 ， Q弹有嚼劲 。
人均：10元
店龄：12年
有没有被王鸥的吃播种草呢？又或是被文章中的美食安利到 。 快来南宁试一试王鸥最爱的美食吧 。
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