烹饪|炙热的夏天大厨分享一道凉拌豆角新吃法，美味又脆口，简单又营养
认识我会让你爱上做饭 ， 大家好我是食不可分 ， 一个浪漫又喜欢分享家常菜的小吃货 。 今天呢小编给大家分享一道家常特色美食麻酱豆角 。
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【烹饪|炙热的夏天大厨分享一道凉拌豆角新吃法，美味又脆口，简单又营养】
生活中的美食带给我们美的享受 ， 美的和红酒一样让人留恋流连忘返 ， 在这平淡的生活里 ， 让爱情和美食永远陪伴着你 。
我的女朋友是一个非常漂亮有个性的女生 ， 但是她有一个“好习惯”那就是吃饭不吃腥味肉（猪肉羊肉牛肉）的食品 。 反正也是每天做饭 ， 不如借着这个机会努力一把 ， 让自己在学习中减肥 ， 培养成一个良好的饮食习惯 。
为了实现这一个小小的自私目标 ， 小编下定决心 ， 从现在开始挑战每天给她做喜欢且不一样的美食100天！一起良好饮食 ， 健康减肥 ， 今天是第99天 。 （陪伴是最浪漫的爱情 ， 唯有美食与她不可负）
天气越来越热 ， 已经入伏天 ， 那今天就给大家分享一道和豆角有关的凉拌美食吧 ， 希望大家能继续保持食欲和营养 。
老规矩先介绍一下制作这道美食用到的食材以及吃这个食材的好处 。
豆角中含有丰富的膳食纤维 ， 能加快脂肪的分解和吸收 ， 从而达到了减脂的好处 。
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豆角中还含有大量的营养元素 ， 这些营养元素具有着提高人体免疫功能的好处 ， 所以经常吃豆角能保持年轻态 ， 而豆角内部的某种化合物也可以起到延缓衰老的好处 ， 对皮肤更有好处 。
了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能 ， 要么就是能减脂 ， 要么就是能美容 ， 今天的食材很好的达到了我们的标准 。
废话就不多说了 ， 小编把这道特色的美食麻酱豆角分享给大家 。
准备的食材：
主食材：豆角300克 。
副食材：大蒜少许、芝麻酱少许、干辣椒少许、盐少许、香油少许、香醋少许、味极鲜少许 。
制作的步骤：
第一步先把锅中烧开水将豆角放入 ， 加些许盐焯熟 ， 然后过凉水备用 。
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第二步把焯熟的豆角切成小段 ， 放入碗中备用 。
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第三步分别把大蒜切末 ， 把干辣椒切段备用 。
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第四步找一空碗 ，放入麻汁酱、盐、香醋调成麻酱汁备用 。
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第五步把蒜末、干辣椒和麻酱汁倒入豆角段的碗里 。
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第六步加入盐和味极鲜搅拌均匀 ， 美食即成 。
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这道简单好吃的凉拌美食麻酱豆角就做好了 ， 真的是营养丰富 ， 又好吃下饭 ， 希望大家喜欢 ， 自己动一动小手做一下试试 。
小窍门：
1、焯水时加少许盐可使豆角在煮的时候保持原有的颜色 。
2、拌豆角前一定要沥干水分 。
3、不喜欢辣的可以不加辣椒 。
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