夏天就要多吃此物,每天早上吃3片,坚持吃,精神饱满过夏天

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【夏天就要多吃此物,每天早上吃3片,坚持吃,精神饱满过夏天】夏天就要多吃它 , 每天早上吃3片 , 坚持吃 , 精神饱满过夏天
夏季有一种时令蔬菜常被忽略 , 它就是嫩姜 , 5块钱1斤 , 这个价格是跟本地种姜老板买的 , 买多少都不议价 , 我家经常买 , 一次买3、5斤的 , 洗干净后 , 制作泡菜、醋姜和开胃小菜 。
嫩姜皮薄肉嫩 , 水分多 , 纤维少 , 辛辣味比老姜少很多 , 也更好吃 , 营养也较丰富 , 富含蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素等营养成分 , 既能在做菜时调味 , 又有祛湿、舒筋活血 , 解疲劳提神的作用 。 夏天要是你早晨起来脑子不清醒 , 昏昏沉沉 , 吃一两片姜马上就能让你神清气爽 。

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吃姜也是有讲究的 , 什么时间吃姜最适合呢?俗话说“早上吃姜 , 胜吃参汤” , 在早餐时吃上2、3片醋泡姜 , 这时正好生发胃气 , 促进消化 , 加快血液流动 , 让你精神一整天 。
吃姜也是有讲究的 , 什么时间吃姜最适合呢?俗话说“早上吃姜 , 胜吃参汤” , 在早餐时吃上2、3片醋泡姜 , 这时正好生发胃气 , 促进消化 , 加快血液流动 , 让你精神一整天 。

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“冬吃萝卜夏吃姜” , 夏天才是吃生姜的最好季节 , 夏季炎热 , 许多人贪凉 , 吹空调、吃雪糕、吃寒凉的果蔬 , 把脾胃吃的虚寒 , 不妨吃点姜 , 暖胃驱寒除湿 , 精神饱满过夏天 。 夏季不仅要防暑 , 更要防寒 , 夏季吃些姜 , 不仅保你安然度夏 , 还不给秋冬留病根 。
【醋泡姜的做法】
食材:醋、嫩姜
做法:
1、嫩姜4小个 , 清洗干净晾干水分或擦干水分 , 一定要将水分擦干 。 醋泡姜一次不要做太多 , 以免长时间坏了 。

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2、然后用无油无水的刀切成薄片 , 切薄一点容易入味 , 切厚了浸泡的时间会更长 。 这里要注意的是 , 菜板也要干净 。

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3、切好后放进一个无油无水干净的容器里 , 倒入醋没过嫩姜片 。

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4、然后盖上盖子密封放进冰箱冷藏 , 第二天就可以吃了 。

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5、吃着酸爽带点辣 , 十分的开胃 , 夏天就要多吃它 , 每天早上吃3片 , 坚持吃 , 精神饱满过夏天 。

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