小资游涡|减肥期间一定要吃西红柿炒虾仁，营养高热量低，做法还简单！
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今天要做的一道菜是西红柿炒虾仁 ， 西红柿和虾仁的搭配简直美妙极了 ， 鲜香四溢 ， 下饭可以吃两大碗那种！要是加点番茄酱 ， 味道会更浓郁的 。 虾仁最好买鲜虾 ， 个人感觉鲜虾的味道比冻虾仁的味道更好 。 上菜的时候最好摆个盘 ， 毕竟生活不能缺少的就是仪式感 ， 当然 ， 我个人是没什么仪式感的 。
主料
- 番茄 ：1个
- 虾仁 ：适量
- 葱 ：适量
- 姜 ：适量
- 蒜 ：适量
- 【小资游涡|减肥期间一定要吃西红柿炒虾仁，营养高热量低，做法还简单！】生抽 ：适量
- 淀粉 ：适量
- 料酒 ：适量
- 食盐 ：适量
- 鸡精 ：适量
第一步准备好食材虾仁、西红柿和葱姜蒜
第二步把虾仁放入碗中 ， 加入料酒、生抽和淀粉
第三步起锅烧油 ， 加入葱姜蒜末炒香
第四步加入西红柿出汤汁
第五步锅中继续放入虾仁进行翻炒
第六步加入盐和鸡精 ， 翻炒均匀
第七步装盘完成
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