小资游涡|开店就能火的柠檬鱼，三分钟就能学会
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柠檬鱼是近几年新兴的口味 ， 以酸辣、清新的独特味道在美食界中“一炮走红” 。 这里要教大家的是一个三分钟就能学会的柠檬鱼做法 ， 味道绝对和店里吃的一样 。 学会之后自己也能轻轻松松开店当老板 。
主料
- 柠檬底料 ：适量
- 鱼 ：350克
- 小米辣 ：10克
- 葱结 ：10克
- 青红椒丝 ：5克
- 葱丝 ：5克
- 柠檬片 ：3片
- 葱花 ：适量
第一步锅中水开后下柠檬底料 ， 柠檬底料和清水的比例是1:8
第二步然后搅拌均匀 ， 水开后下腌制好的鱼片350克 。 鱼片定型轻轻搅拌一下
第三步加入小米辣葱结各10克提味
第四步沸腾后两分钟即可出锅
第五步加入葱丝、青红椒丝共10克 ， 3片柠檬片装饰
第六步再撒点葱花点缀即可
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