日历|【健康辟谣日历】肾病不能吃豆制品？
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星期一
肾病不能吃豆制品？
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对肾友而言 ， 被禁食豆制品 ， 已经不单纯是一个肾病营养学问题 ， 更成了大家的一块心病 。 许多肾友偷偷吃一点儿豆制品 ， 就十分懊悔、焦虑害怕！然而 ， 事实上 ， 长久以来 ， 肾病患者禁食豆制品 ， 是十分错误的做法！饮食中富含大豆类食物 ， 有助减低慢性肾脏病发生及恶化风险 。 饮食中大豆类（如黄豆） ， 是一种特殊的高生物效价的植物蛋白 ， 是肉食的良好替代品 。 饮食中富含大豆类 ， 能降低血肌酐、磷、蛋白尿的水平 。
减低风险
【日历|【健康辟谣日历】肾病不能吃豆制品？】作者：齐璐璐 ， 冯颖 ， 支闻沁
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