烹饪|教你在家自制小零食，操作简单方便，又香又脆，童年的味道( 二 )
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7、要勤翻面 ， 看小猫耳朵炸至看表面金黄 ， 酥脆的感觉出来 ， 就可以出锅 。 我们的猫耳朵小零食就完工了 ， 又酥又脆 ， 好几天都不带变样 ， 喜欢的亲们也给家里人做一个吧 。
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猫耳朵小零食小贴士：
1、亲们做这种酥脆的小零食 ， 面要和得硬一点， 后期好操作 。
2、擀好的饼皮放在冰箱里冷冻 ， 这样是为了更好的紧实冻在一起 ， 切的时候也好切 。
3、炸的时候不要油温过高 ， 容易炸糊 。
现在美食就到这里 ， 谢谢亲们的阅读 ， 我们天天都有美食的视频和文字和大家见面 。 老太太69岁了 ， 还在自己编辑制作美食 ， 希望亲们喜欢 。
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