【】一斤“八头鲍”20多元！鲍鱼价格“腰斩”！你要来两斤吗？( 二 )

2026-10-09

----【】一斤“八头鲍”20多元！鲍鱼价格“腰斩”！你要来两斤吗？//----

　　福建漳州东山县鲍鱼喂养员沈清祥：龙须菜一斤是0.5元，比去年便宜，去年在1元左右。

　　采访人员了解到，饲养鲍鱼的成本大概育苗占四成，饵料占四成，人工成本两成。往年要是按照八头鲍一斤不到30元这样的价格售卖，养殖户亏本会非常严重，但今年饵料价格便宜，加上鲍鱼长势不错，重量规格超出预期，所以勉强维持在保本线上下。

　　福建东山：鲍鱼销售回暖

　　批发商清库存回笼资金

　　餐饮业的逐步回暖，加上近期进入暑假，游客开始增多，福建东山的鲍鱼销售也慢慢好转。

　　福建东山岛鲍鱼的交易集市是在一个个渔排上。养殖户乘着船把刚收上来的鲍鱼一筐筐搬到渔排上，分拣的工作人员称重后，按个头大小分类放置。采购商们直接来这里挑选购买。

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　　福建漳州东山县诚鑫食品有限公司总经理李龙斌：每个月都会收购鲍鱼，按等级个头批发到全国各地，去年最高的时候一斤70多元，今年二三月份受疫情影响，基本上没批发出去，到四月份回升到一斤30元左右，最近有点起色。

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　　林慧婧在福建东山岛上经营着一家餐馆，她告诉采访人员，由于疫情缓解，加上学校放暑假了，游客增多，近期她的餐馆鲍鱼销量明显好转。

　　在一处打包基地，采访人员看到，鲍鱼要想销往全国各地，要经过活冻保鲜后，才会被打包发往外地。而在冷库内，还存放着大量包装好的鲍鱼。批发商称，春节前后的库存到现在只销售了一半。

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