琴宝儿说美食|它是“最惨”的入侵物种,还没来得及大量繁殖,就快被吃灭绝!
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【琴宝儿说美食|它是“最惨”的入侵物种,还没来得及大量繁殖,就快被吃灭绝!】
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它是“最惨”的入侵物种 , 还没来得及大量繁殖 , 就快被吃灭绝!
说到物种入侵 , 相信大家都不会陌生 , 每一个国家都有每一个国家的特有物种 , 而当另一个国家的特有物种跑到别的国家当中时 , 这样的情况就叫做物种入侵 。 物种入侵会导致生态平衡链的破裂 , 打破生态平衡 , 建立一个新的生态平衡 , 从而重新构造生态平衡链 。 可以说物种入侵对于每一个国家来说都是一个十分严重的问题 , 因为生态平衡影响着很多的方面 。 而有一个物种 , 在上个世纪80年代就对中国进行物种入侵 , 可是还没来得及大量繁殖 , 就被好吃的中国人一抢而空 。
它是“最惨”的入侵物种 , 还没来得及大量繁殖 , 就快被吃灭绝!它就是小龙虾 , 我们都知道小龙虾的繁殖速度是非常的快 , 根据研究发现 , 平均一只小龙虾一天能够产生20颗小龙虾的仔 , 而在这20颗小龙虾当中 , 能够存活五六个以上 , 意思就是说一只小龙虾能够在一天时间内生产5到6只小龙虾 , 不仅如此 , 小龙虾的成熟周期也非常的短 , 可以说 , 小龙虾是一种繁殖速度和成熟速度都非常快的物种了 。 可是小龙虾却在中国的繁殖遭到了阻碍 , 因为小龙虾在我们生活当中被作为特有的食材作为食用 , 甚至我们还从别的国家引入小龙虾 。 如果对麻辣小龙虾感兴趣的小伙伴 , 下面可以跟着小编一起来了解一下 。
麻辣小龙虾
配料:
小龙虾500克 , 花椒50克 , 辣椒50克 , 大蒜50克 , 香葱20克 , 生姜30克 , 香叶十克 , 桂皮十克 , 白糖十克 , 盐适量 。
烹饪步骤:
1 , 买回来的小龙虾不要动 , 放在清水当中 , 让它自己爬两个小时 , 这样它可以自己进行一个洗澡 , 但是小龙虾它自己洗澡洗不干净 , 所以说我们需要在两个小时之后用刷子给它浑身洗澡 , 要使劲刷 , 小龙虾不会感觉到疼的 。
2 , 然后起锅烧油 , 把小龙虾全部放入锅中 , 大火快速翻炒 , 炒至小龙虾脸红 。
3 , 然后放入蒜片 , 姜片 , 葱段 , 香叶 , 桂皮 , 辣椒 , 花椒 , 大火快速翻炒三分钟 , 炒至香味飘满整个屋子 。 然后捞出装盘备用 。
4 , 向另一个锅当中加入豆瓣酱和白糖 , 小火把它炒拌均匀 , 然后再向锅中加入料酒和五香粉 , 再把炒好的料汁放入小龙虾当中 , 炒拌均匀 。
5 , 成品 。
烹饪小贴士:
值得注意的是小龙虾的虾头和身上的虾线是要去掉的哟 。
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