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下厨房|717大促 | 藏不住了！这12家特色老店，随便买不踩雷


北京联盟_本文原题：717大促 | 藏不住了！这12家特色老店 ， 随便买不踩雷
喜欢某样事物有时好矛盾 ， 既想自己私藏起来不被别人发现 ， 又想逢人就按头安利TA的好 。 好比当吃货遇到喜欢的特色店 ， 虽然知道百口不同嗜 ， 但还是恨不得让所有人都pick！
可能正是有这种小矛盾 ， 才让这些私藏小店更加珍贵 ， 说出来 ， 搞不好就遇到和你有着同样喜好的朋友 。 整理了下厨房市集12家特色店铺 ， 从 人气零嘴、果酒冲饮、甜品烘焙、特产干货到餐厨器具 ，看看有你心水的没~
古蜀味道
冷吃系列、腊货、调味料
满99-10,159-15,229-20
喜欢口味重一些的朋友可能要小心点 ， 进入这家四川铺子可能会让你顿生“这个想要！那个也不错！干脆全买吧！”的想法 。
他家的招牌产品—— 川味麻辣香肠 ， 肉香浓郁、麻辣入味 ， 当初一进市集便默默地吸粉无数 ， 平日里的销量也有不少都是回购 。
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另一镇店之宝红油辣子 ， 据说是由店家厨师出身的父亲亲自打磨 ，辣味酣畅却不呛不燥、香味醉人却不厚重腻人 ， 用它做凉拌菜就是地道的川味 。
店里还有更多四川地道调味料：手工炒制的辣椒面 ， 干香麻辣；卤串儿、火锅必备的干碟子麻辣蘸料 ， 麻辣咸香、风味独特；七星朝天椒色泽红亮 ， 辣味十足！
下厨房|717大促 | 藏不住了！这12家特色老店，随便买不踩雷
本文插图

其他辣酱配菜、特色小吃也是川味十足 ， 可谓做菜、下饭、当零嘴一条龙服务搞全了！
暖男厨房
价格： ￥ 12-139
牛肉丸、牛筋丸等
满99-30 ， 199-60
在潮汕美食江湖里， 牛肉是离不开的关键词 ， 而牛丸更是其点睛之笔 。
潮汕店家「暖男厨房」就专注做好牛丸 ， 上好的牛后腿肉 ， 人工用重达四斤的铁质方锤来回击打 ， 人工挤出肉球 ， 才造就Q弹、鲜嫩的惊艳口感 。 口感极为劲道 。 丸子牛肉含量超95% ， 爽脆Q弹 ， 咬一口甚至会爆出肉汁 ， 唇齿留香 。
也正因为他家牛肉丸品质好 ， 不少厨友反馈说想丰富口味 ， 于是暖男家新增了墨鱼丸、紫菜丸、香菇丸等其他特别的口味 ， 也成为了店内热销好品 。
家里囤上一些 ， 随便一煮 ， 便可轻松饱腹~
Cycle&Cycle
价格：￥9-78
冰面包、红豆包、生吐司等
买4免1 ， 8免2 ， 12免3
如果说幸福有模样 ， 那可能就是吃完Cycle家冰面包笑成傻子的模样 。
柔软的面包 ， 搭配上冰凉的流心内馅 ， 咬下去的每一口都轻柔如云朵 ， 宛若夜晚微风般舒心的清凉感 。
他家 夏日才有的云朵冰面包 ， 年年都等着回购 。 今年cycle冰面包3.0版又重磅登场 ， 在 减糖减油的基础上保持香甜不腻的性子 ， 树莓山楂、玫瑰荔枝、红茶啵啵、茉莉芝麻 ， 融合了中式食材的创新口感 ， 真是口口沁心脾 。
除了冰面包 ， 店内其他爆款 ，诸如红豆包、生吐司、盐面包等 ， 都没有多余油脂和添加剂的装裱 。不得不说 ， 在网红店层出不穷的江浙沪 ， 能开上一间让人宁愿坐车去当地也要吃的面包店 ， 还真有两把刷子 。
香草厨房
价格： ￥ 18-48
轻食酱料等
满39-12 ， 99-30
忍不住吃 ， 又有减脂需求的朋友们有福了！
作为一家主打轻食灵魂酱汁的工作室 ， 「香草厨房」家的低热量沙拉酱和油醋汁可以说是一出就爆 ， 好评如潮 。 同样是做酱 ， 他家就是能在不失美味的基础上 ， 将热量减半 。
譬如卖得很火的法式蜂蜜芥末沙律酱 ， 每100g只有187大卡 ， 相比普通蛋黄酱每100g却有665大卡的热量 ， 可真是过于优秀了 。 用它搭配肉类 ， 解腻提香 ， 譬如拿它做鸡胸肉等热量较低的肉类 ， 用这个酱腌过后制成温沙拉 ， 美味又健康~


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