是减肥瘦身的天使？还是导致营养不良的魔鬼？关于代餐的专业科普
不知不觉 ， “夏天”来了；突然之间 ， “减肥”又被那些都市丽人提上了“紧急日程” 。 减脂瘦身的方法有很多 ， 有一些崇尚健康减肥的人机智地躲过了节食减肥 ， 果断加入到了“代餐减肥大军”当中 。 然而 ， 代餐只是一种“健康的幻觉” ， “醒着”减肥 ， 拒绝做梦 ， “代餐”并不神奇 ， 您想知道的都在这里 。
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代餐 ， 其实并不“随意”：
“代餐”这个词从字面意思来看就是指“代替正常餐食” ， 现在来看已经被减肥这个行当给“埋没”了 。 各类减肥代餐产品让人应接不暇 ， 而“代餐”远没有各位所想之“随意” 。
“代餐”原本属于“肠内营养剂” ， 它本身是用于“给那些消化功能不好的患者提供营养” 。 从目前情况来看 ， 代餐食品在现实生活中存在着过多的不严谨之处 ， 既然是一种入口的物质 ， 本该有足够的限制 。 拿欧盟举例 ， 欧盟对代餐食品有着严格的规定 ， 包括“代餐包装上必须要标注各种营养素的含量、营养素的占比以及总热量” ， 最为关键的是 ， 欧盟限定代餐产品上必须要标注“应该遵循医嘱”和“最高使用时长” 。 规定中充满了“严格” ， 大家对于代餐食品亦该如此 。
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常见的“代餐产品” ， 您见过几种？
奶昔类代餐产品：一种爱美人士皆应该听说过的“代餐产品” 。 这种代餐产品主要就是“蛋白质（主要基础物质）+碳水化合物+脂肪+矿物质（微量元素）”配比调制而成的 。
冲调类代餐产品：从字面意思即可明确：一种“需要用水调和的代餐产品” ， 由于“液体较多” ， 这类产品饱腹感较弱 ， 缺乏咀嚼的满足感 。
蔬果粉类代餐产品：一种主要为身体补充膳食纤维的代餐产品 ， 饱腹感很强 ， 但营养密度较低 ， 不建议单独成餐 。
除了这些以外 ， “能量棒”也是代餐产品中的一种 ， 包括粗粮类能量棒、蛋白质类能量棒、坚果类能量棒、五谷粉能量棒等类型的产品 。
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单纯靠“代餐”并不能健康减肥：
“代餐食品” ， 主意是“代替正餐” ， 代餐食品通常是以谷类、薯类、豆类等食材为主制成的物质 ， 食用冲剂或者能量棒之后会有较强的饱腹感 ， 这样即可降低人们的进餐欲望 。
听起来好像有较强的减肥作用 ， 然而单靠这类“代餐减肥产品”并不容易成功 ， 就算一时有效 ， 也极少有人能坚持下去；相反 ， 当你停止食用之后 ， 体重反弹速度较快 ， 甚至还有些人由于代餐产品的配方不科学、安全风险高给身体惹上了麻烦 。
靠它减肥 ， 反弹甚快：如果你用代餐代替了一餐中的2—3餐 ， 那你单日的能量摄入将会出现很大的亏空（甚至达到700千卡以上） ， 以此降低基础代谢以减少热量的消耗 ， 这就会激发机体的自我保护机制 ， 当你停止代餐的时候 ， 当饮食逐步恢复正常的时候 ， 体重回升速度将会超越你的想象 ， 减肥的速度越快 ， 反弹的速度就会越快 ， 而且在反弹之后将不再容易减下去 。 随着反复减肥的持续 ， 您的皮肤会受到影响（松弛、老化） ， 您的代谢也会因此变得紊乱 。
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风险高 ， 不靠谱 ， 容易导致身体出现“营养不良”：“代餐产品”是一类具有很强“安全风险”的物质 ， 市场上售卖的代餐产品大多是“三无产品” ， 产地、成分、安全性皆存在较大的风险 ， 不宜选择 ， 更不建议食用 。 就算您是从正规渠道购买的代餐产品 ， 那也不能长期单纯食用 ， 避免导致机体营养不良 ， 给身体带来麻烦 。
除此之外 ， 如果您的代餐还结合这“低碳饮食” ， 那长期坚持下去还会增加“酮症酸中毒”的发生风险 ， 增加肝肾的负担 ， 甚至还会诱发骨质疏松 。
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用“实例”证明代餐的不严谨：
用一个“实例”说话 ， 某种“奶昔代餐”的宣传口号是“科学代餐 ， 低热量 ， 不长肉” ， 其标注一餐奶昔的热量会<230千卡 ， 早晚饮一杯奶昔 ， 中午吃点主食即可以成功减肥 。
您要明确 ， 如果单纯进食这样的奶昔代餐 ， 这个热量值根本达不到人体的基础代谢需求热量 。 坚持单纯食用这种产品减肥 ， “瘦”没有问题 ， 但是你的身体也会因此而“瓦解” ， 离营养不良、乏力没劲、掉头发等问题更进一步 。
况且 ， 这种减肥方式的“保持效果”并不好 ， 很容易出现反弹 ， 既不适合减肥 ， 又会损伤你的身体 。
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什么样的人需要代餐粉？
其实 ， “代餐粉”是一种“特殊食物” ， 并非人人皆可食用 。 术后疾病无法正常饮食的人 ， 可以在医生的建议下通过补充剂（代餐）摄入流食；缺乏代餐粉中某一种营养素 ， 且饮食又无法方便补充的人也可以适当选择代餐对身体进行补充 。
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实在要用“代餐”进行减肥 ， 应该怎么做？
偶尔使用 ， 避免伤身：减肥 ， 其根本原则“管住嘴 ， 迈开腿” ， 饮食上适当调整 ， 控制食物摄入的类别和数量 ， 适当坚持完全可以“健康瘦”；代餐可以当成“不方便正常吃饭时的补给” ， 既提供了很强的饱腹感 ， 又给自己解决了燃眉之急 ， “偶尔食用”更加靠谱 。
代替部分主食 ， 助力减肥：关注市面上大多数的“代餐产品” ， 其中所含的碳水化合物都要比普通主食略低 ， 而蛋白质的含量却高于我们常吃的主食；既然如此 ， 用“代餐产品”代替部分的主食较为靠谱 ， 同餐搭配充足的蔬菜（每顿200克左右）和其他富含蛋白质的食物（去皮禽肉、鱼虾、豆类食品等食物） ， 营养充足 ， 还可以降低能量摄入量；长期坚持 ， 必然可以“健康慢瘦” 。
大家要明确：没有谁可以坚持一辈子代餐 ， 短暂的代餐减肥后 ， 如果您还想维持健康的体重 ， 养成“科学、靠谱的饮食模式”才是关键 。
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吃代餐粉可以提高智力 ， 增强机体的免疫力？
有人用代餐粉代替婴儿配方奶粉给“宝宝”当加餐 ， 以达到促进生长发育、提高学习能力、增强免疫力等作用 。
这件事从根本上来讲就是“不靠谱的谣言” 。 代餐粉说到根本只是一种“固体饮料” ， 它归类为“普通食品” ， 而婴儿配方奶粉有着严格且特殊的国家标准和管理规范 ， 两者根本不能相提并论 。
如果真的有人在生活中用固体饮料去代替奶粉喂养婴儿 ， 则很容易诱发孩子的营养不良 ， 这必然会增加“大头宝宝”的出现几率 。
值得注意的是 ， 有些代餐粉宣称自己有“增强智力、强大免疫力”等作用本身属于“违规行为” ， 固体饮料只是普通食品 ， 根本不存在这些“神奇的作用” 。
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代餐 ， 噱头大于作用 ， 需要客观理解；安全风险较高的一类产品 ， 食用必然会给自身带来烦恼 。 科学减肥 ， 唯有长期坚持 ， “管住嘴、迈开腿”方可维持美丽且健康的身材 。 理性看待代餐 ， 别拿盲目当“奇迹” ， 愿各位安康 。
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【是减肥瘦身的天使？还是导致营养不良的魔鬼？关于代餐的专业科普】注：王思露原创内容 ， 希望对您有所帮助；图片来源于网络 ， 如有侵权请告知删除 。
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