香肠|牛肉香肠葱葱卷
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食材牛肉片60g
德式香肠1条（约40g）
葱1支
【香肠|牛肉香肠葱葱卷】橄榄油5c.c.
调味料盐10g
黑胡椒粉10g
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德式香肠每条约切成3至4等分 。葱洗净后 ， 切成与香肠等长的段状 。
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取出牛肉片先铺在砧板上 ， 放上3段葱段及1块香肠卷起 ， 约可做3至4个牛肉香肠卷 。
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在锡箔纸上抹橄榄油 ， 放上卷好的牛肉香肠卷 ， 并在表面撒上盐、黑胡椒粉调味 。以小烤箱设定小火烤5分钟即可 。
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