西安新鲜事儿|探访中国茯茶之都,打造茯茶文化陕西名片( 三 )


西安新鲜事儿|探访中国茯茶之都,打造茯茶文化陕西名片
本文插图
游客体验手工筑茶

康定 , 旧称“打箭炉” , 传说是诸葛亮造弓箭的地方 , 人们将康定经商的陕西游客体验手工筑茶
商人称为“炉客” 。 康定因为陕西商人大量涌入 , 形成一条陕西街 , 当时 , 康定还流传一首歌谣“老陕豆腐狗 , 走尽天下有” , 就是形容在四川经商的陕西商人比豆腐和狗都多 , 说明陕西商人始终占据西北与西南边茶贸易的统治地位 。 另外 , 泾阳等地的陕西人有相当一部分从事人力背茶营生 , 俗称“茶背子” 。 茶号雇佣“茶背子”沿茶马古道人背运送茶砖 , 一人一次背100多斤茶叶 , 步行十余天 , 过沪定桥到康定 。 每年翻越雪山累死的、跌下山崖的、掉进雪窟里的不计其数 。 但正是因为这种“忠义仁勇”的精神 , 造就了陕商天下第一商帮的辉煌 。 而且 , 陕商发达后亦能保持秦人的生活俭朴 , 淡泊自守 , 做生意实在 , 不欺不诈 , 按质论价 , 热心公益 , 造福乡梓 , 正因如此 , 陕商也被誉为“人硬、货硬、脾气硬”的“三硬商人” 。


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