南瓜|三伏天，分享好吃的南瓜酥，香甜软糯又营养，一口一个真美味( 二 )
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相信对于这款香甜软糯的居家甜品 ， 应该是很多人都愿意尝试一下的美食 ， 在这个略显烦躁的三伏天里 ， 相信这样一款甜食定能助你一解烦躁哦 。如果您对这款关于南瓜的美食也感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 ， 如果你感觉笔者写的还算不错的话 ， 请不要吝惜您的点赞 ， 关注 ， 转发 ， 收藏哦！如果文中还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你尽量解惑答疑 ， 我们明天不见不散 。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。#南瓜#香甜#低筋面粉收藏
第一步：首先我们把南瓜去皮去籽切成小片 ， 装入盘中冷水上蒸锅 ， 大火蒸18分钟 ， 而后取出倒入碗中 ， 适当放凉之后碾压成泥 。
第二步：随后先往装有南瓜泥的碗中加入白砂糖 ， 均匀搅拌30秒后 ， 把准备好的低筋面粉和糯米粉一并倒入碗中 ， 先用筷子均匀搅拌成絮状 ， 如果感觉太干的话 ， 可以加一些清水 ， 然后揉捏成面团 。
第三步：之后把揉捏好的南瓜糯米团放在砧板上 ， 先搓成直径为2.5cm的长条 ， 然后用工具把长条整理成长方体的形态 。因为今天做的南瓜酥是四四方方的状态 ， 所以预先整理好面团是非常不错的选择 。
第四步：而后按照下面这张图的操作 ， 用刀切出宽度为2-3厘米的小方剂子 。
第五步：然后我们把白芝麻倒入一个大碗中 ， 准备一碗清水 ， 把准备好的南瓜剂子放在清水中适当浸一下 ， 然后放在装有白芝麻的碗中均匀裹制 。
第六步：平底锅或者煎饼机刷一层食用油 ， 预热30秒后 ， 把处理好的南瓜剂子均匀平铺在锅底 ， 然后开中小火反复煎烙六面 ， 直至形成表皮金黄干焦 ， 内里香甜软糯的质地即可出锅品尝 。
相信对于这款香甜软糯的居家甜品 ， 应该是很多人都愿意尝试一下的美食 ， 在这个略显烦躁的三伏天里 ， 相信这样一款甜食定能助你一解烦躁哦 。如果您对这款关于南瓜的美食也感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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