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胡含|胡含：凌晨4点下地做科研，曾培育出世界首株小麦花粉植株

1971年3月 ， 世界上第一株小麦花粉植株在北京一个简陋的实验室中开枝散叶 。 花粉植株是通过花粉培育的拥有根、茎、叶的植物体 ， 它是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料 ， 通过对花粉植株的特性观察 ， 总结其遗传变异规律 ， 对于作物育种的理论和实践具有重要意义 。 这个突破性进展离不开我国著名的红色农学家胡含的精心“培育” 。
【胡含|胡含：凌晨4点下地做科研，曾培育出世界首株小麦花粉植株】1951年7月 ， 中国科学院正式组建了遗传选种实验馆 ， 胡含被聘为助理研究员 ， 因此有机会多次参加在北京举办的遗传学讲习班 。 这些课程引发了他对植物遗传学浓厚的兴趣 ， 为后来留学苏联打下了坚实的基础 。
胡含|胡含：凌晨4点下地做科研，曾培育出世界首株小麦花粉植株
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1955年胡含（右二）在苏联留学
1955年 ， 胡含奔赴苏联学习 。 留学四年 ， 他为了学习植物遗传学知识 ， 辗转三所大学 ， 最终获得了列宁格勒大学遗传选种教研室植物细胞遗传学的副博士学位 。
为完成毕业论文《小麦、黑麦及其杂种受精过程中细胞胚胎学及细胞化学研究》 ， 整个春夏季 ， 胡含一直泡在实验田、教研室里工作 。 苏联同学说胡含这样没日没夜的工作就像勤奋的“蚂蚁” ， 因此他有了“蚂蚁”的外号 。
1960年 ， 胡含学成回国 ， 被分配到遗传选种实验馆与动物研究所的遗传组合并组建的中国科学院遗传研究所 。
胡含主要是在新组建的细胞遗传实验室开展科研 。 虽然是实验室工作 ， 但大部分工作需要在试验田开展 。 胡含主要进行小麦与黑麦的远缘杂交研究 。 麦类材料杂交主要集中在4、5月份进行 ， 为防止花药散粉自交或混杂 ， 保证杂交的实验结果 ， 胡含需要在太阳出来前完成去除雄蕊 ， 为麦穗套袋的工作 。 如果时间晚了会导致花粉质量下降 ， 直接影响杂交成功率 。
那段时间 ， 胡含经常是早上4、5点就去试验田 ， 做花粉杂交工作、记录田间观察结果 。
胡含|胡含：凌晨4点下地做科研，曾培育出世界首株小麦花粉植株
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1964年 ， 遗传所全体成员合影（三排右十七为胡含）
1969年末 ， 胡含的同事李良阅读到一篇关于直接由花粉培育出单倍体植株的文献 ， 这种操作可以缩短获得纯系的时间 ， 于是大家一致决定对这项操作进行尝试 。
1970年 ， 他们开始了花药培养试验 ， 其中花药的接种工作最麻烦 ， 需在密闭无菌空间中进行操作 。
当时要实现无菌条件需要在紫外线灯长期照射的密闭实验室中先用福尔马林熏蒸消毒、再喷洒70%的酒精 。 这就导致工作环境十分恶劣 ， 室内气味让人难以接受 。
为了实现最大限度的无菌 ， 实验人员要穿戴好已灭菌的白大褂、口罩和帽子 。 为消毒实验工具 ， 操作台上的酒精灯需要一直保持燃烧状态 ， 这使得室内氧气严重不足 ， 导致操作人员常常因缺氧头晕眼花 ， 无法长期操作 。 但胡含不怕苦、不怕累 ， 经常主动要求承担花药接种工作 。
1970年春 ， 胡含及其同事通过小麦花粉培养获得了愈伤组织的细胞团块 ， 但细胞未分化 。 经过对培养基成分进行反复改进、实验 ， 培养了上万个花药之后 ， 1971年3月 ， 胡含及其同事用温室栽培的春性和半冬性小麦为材料 ， 培育得到了世界上第一株小麦花粉植株 ， 并于1972年 1 月培育得到了水稻花粉植株 。
胡含|胡含：凌晨4点下地做科研，曾培育出世界首株小麦花粉植株
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胡含（左一）与本室科研人员对花培后代进行室内鉴定
世界上第一株小麦花粉植株培育成功的消息一出 ， 震动了世界 。 1973年 ， 论文“小麦花粉植株的诱导及其后代的观察”在《中国科学》复刊后的第一期英文版对外正式发表 ， 署名为欧阳俊闻、胡含、庄家骏、曾君祉 。 抽印的340份英文版论文 ， 很快就被国外学者索取完毕 。
1977年10月 ， 经国务院批准 ， 胡含被任命为中国科学院遗传研究所第一任所长 。 在研究所工作期间 ， 他一直保持着早晚两次查看试验田的习惯 。
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胡含
（1924.4-2016.3）
红色农学家
植物体细胞遗传学家


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