老李爱钓鱼|杭州这家店火了十几年,来这的人都不简单,真的是一家宝藏馆子

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杭州这家店火了十几年(宝中宝食府) , 来这的人都不简单 , 就连陈晓卿 , 沈宏非都是老客(某节目的总导演和总顾问) , 尤其是这这份脆皮大肠 , 是店铺的特色 , 老板把烤乳猪的手艺都用在这道菜上了 , 大肠外皮薄脆 , 里面入味弹牙 , 蘸上秘制酱汁 , 酸甜爽口 , 绝配 。
还有白胡椒虾 , 虾很新鲜大只 , 用了浇汁 , 油炸开背 , 处理的很干净入味 , 外壳麻香微甜 , 连着外壳咬一口 , 好吃 。 腰花皇 , 宝中宝的腰花王是最好吃的 , 这个口感真的是太惊艳了 , 一块放在嘴里超级嫩 , 一点膻味都没有 , 可以摆脱对腰花的一切偏见 , 保留了腰花的脆和嫩 , 酱汁浓厚正好 , 口感一流 。
糖醋里脊 , 糖醋里脊是杭州的一道下饭菜 , 别以为下饭都是辣的 , 重口味 , 酸甜口的里脊肉 , 来一碗米饭 , 分分钟可以解决 , 这也是糖醋口的魅力所在吧 。
真的是一家宝藏店铺啊 , 宝中宝几十年的沉淀 , 使食客越来越多 , 希望可以让食客吃到更多不一样的杭州菜 。
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