干吃菜太难受?别忘了,万物皆可饼
无论是教练 , 还是医生 , 给我们最多的建议 , 就是多吃粗粮 。 还有父母从小唠叨大的那句:多吃蔬菜!可奈何 , 我们只想吃肉呀!!但是 , 从健康的角度来讲 , 蔬菜和粗粮中 , 都含有大量的纤维 , 这些纤维能增加咀嚼 , 从而达到一种饱腹感 。 并且 , 蔬菜是维生素的最佳来源 , 其中 , 以维生素C和维生素A最为重要 。 多吃蔬菜是好处多多 , 奈何味道不佳呀 , 没事 , 可以做成饼呀 , 按照自己的口味 , 变成自己喜欢的不就得了 。 不会?我教你呀

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【菠菜饼】

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食材:菠菜300g , 玉米粉50g , 小麦粉50g , 鸡蛋2个 , 盐 , 胡椒粉 , 植物油适量
1、菠菜洗净 , 控去水分 , 切细末儿 。
2、打入两个鸡蛋 , 蛋液和菠菜充分搅拌 , 放适量胡椒粉和盐 , 搅拌均匀 。
3、加入玉米粉 , 小麦粉 , 搅拌均匀
4、电饼铛内刷少许植物油 , 烧热后 , 倒入搅拌均匀的菜面糊 。
5、加盖 , 两分钟后翻过来 , 烙另一面 。
这样 , 好吃的菠菜饼就做好啦 , 菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙等多种营养素 。
【芹菜饼】

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食材:芹菜适量 , 面粉50g , 黄豆面50g , 鸡蛋2个 , 胡椒 , 盐 , 油适量
1、芹菜叶摘下 , 洗净后 , 切碎 , 加少许盐稍腌一会
2、放入两个鸡蛋 , 加上适量盐和胡椒粉
3、加入低粉、黄豆粉
4、再加适量水 , 做成能够流动的面糊
5、平底锅烧热后 , 放入适量油 , 倒入面糊
6、一面摊熟后 , 翻个面摊成金黄 , 翻面后可加适量油 。
【白菜饼】

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【干吃菜太难受?别忘了,万物皆可饼】食材:面粉 , 白菜适量 , 虾皮 , 鸡蛋少许
1、先将电饼档预热 , 将白菜洗净沥干水分 , 切成细丝 。
2、倒入电饼铛炒熟
3、盛入碗中加入面粉 , 鸡蛋 , 虾皮 , 盐 , 香油 。 (搅拌成糊状)
4、电饼铛预热完毕后 , 将面糊倒入煎成一个个小圆饼
这几种蔬菜是我们生活中最常见 , 也是对我们身体好处多多的几种 。 做饼的方法很简单 , 快去试试吧
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