解放网|硕士毕业生王素：在葡萄香里成长、坚守12年
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对于很多农家娃来说 ， 读好书离开脚下的土地、跳出农门 ， 或许是本人和父母的共同愿望 。 但有一个从农村走出来的女娃却与众不同 ， 读完硕士后的她 ， 一头扎进了葡萄园 ， 而且不改初心坚守了12年 。 在闻着葡萄香的日子里 ， 她倍感踏实 ， 她坚信扎根土地同样大有作为 。 这个女娃名叫王素青 。 如今 ， 她已成长为上海马陆葡萄研究所副总经理 。
小时候就跟葡萄结缘
说起来 ， 跟葡萄的结缘 ， 王素青从小时候就开始了 。 王素青老家在河南 ， 父母是地地道道的农民 ， 他们背着老式喷雾器到葡萄园打药的情景 ， 至今仍让王素青印象深刻 。 而且 ， 每到葡萄成熟的季节 ， 只要不上学 ， 王素青都会拿上一杆秤和少许零钱到村口 ， 为自家的葡萄“吆喝” 。 “那时葡萄是纯露地种植 ， 成熟时的果穗总是招来很多金龟子破坏葡萄肉 ， 因此必须抓紧时间卖出去 。 ”王素青回忆说 。
除了种植葡萄 ， 家里还种了其它农作物 。 在她的印象里 ， 一天里泡在地里帮着爸妈干活是很平常的事 。 最令她难忘的是“手工除草”——没有任何工具 ， 就靠着一双手 ， 在地里将影响农作物生长的野草一棵棵拔光 。 “几个小时下来 ， 感觉人都是虚脱的 。 ”王素青说 ， “现在想来 ， 那段全家人一起干农活的日子 ， 竟是我与葡萄最初结缘的时光 。 ”
在家乡 ， 不少父母都希望孩子能好好读书离开土地 ， 不要再过“看天吃饭”的日子 。 王素青爱读书 ， 帮父母干农活之余就喜欢捧着书来看 。 从高中、大学 ， 再到研究生 ， 王素青一路读下来 ， 让村里人很羡慕王家 ， 觉得“女娃争气 ， 要跳出农门了” 。
2007年冬天 ， 研究生三年级的王素青收到了上海马陆葡萄研究所的面试通知 。 兴冲冲地跑来面试 ， 所长单传伦第一个问题就是：“别看我们是研究所 ， 其实是一线农业单位 ， 女生也得下地 ， 不是坐坐办公室就可以 ， 也是需要吃苦的 。 ”
回忆起当时的情景 ， 性格爽朗的王素青笑了 ， “我就是农村娃 ， 从小吃过很多苦 ， 也不怕吃苦 。 ”
“我真的没想到她能一干12年 ， ”言谈中 ， 单传伦丝毫不掩饰对这个得意门生的欣赏 。 单传伦深有感触地说 ， 自从他来到上海马陆葡萄研究所后 ， 招聘了很多的年轻人 ， 但几乎都干不长 。
王素青能坚持12年 ， 单传伦评价只有四个字：“热爱、踏实！”
感受葡萄世界的精彩
王素青记得 ， 2008年的春节 ， 上海下了一场让她这个北方娃都觉得惊奇的大雪 。 为了防止积雪压塌大棚 ， 大家集体行动——打着手电、披着雨衣、穿着雨靴 ， 每隔2小时就要去查看情况 。 整夜无眠 ， 回到宿舍 ， 却发现同事们已经为她铺好了厚褥子 ， 让她这个对上海“倒春寒”缺乏了解的北方人彻底暖了一把 。
这年6月 ， 王素青毕业了 ， 顺利入职马陆葡萄研究所 。 在这里 ， 她感受到的是一个精彩的葡萄的世界：从6月初到10月初 ， 竟然可以分批上市50-60个不同的葡萄品种 。 在马陆 ， 一串葡萄不是越多越好 ， 还需要疏粒 ， 每个品种根据不同的果粒大小规定了留粒数 ， 这样才能保证一串葡萄型好味美 ， 不砸“马陆葡萄”的招牌……就这样 ， 从“小白”到熟手 ， 在研究所的悉心培养下 ， 王素青愈发对脚下的土地充满了热爱之情 。 “我是农家的孩子 ， 土地就是我最大的用武之地 。 ”
“葡萄培育就像生活一样”
2018年是王素青工作的一个转折点 。 她开始接触葡萄园科研申报的工作 ， 还没等到熟悉工作流程 ， 就接手了“上海市水果标准园”的申报创建工作 ， 为期2年 。
资金用在哪里？标准园创建侧重点有哪些？减肥减药怎么操作？……她面对的又是一个崭新的领域 。 但她那股认死理、不怕吃苦的精神又开始发挥作用了 。
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