隔夜茶到底可不可以喝？是夜晚有毒吗？原来是这样
很多人应该都听过隔夜茶不能喝这句话吧！但是如果你认真算算就会发现 ， 如果从早上凌晨就开始泡茶 ， 然后下午喝 ， 和当天晚上泡茶 ， 第二天早上起来喝 ， 这两者相隔的时间是差不多 ， 但是为啥前者可以喝 ， 后者就有毒呢？
【隔夜茶到底可不可以喝？是夜晚有毒吗？原来是这样】下面小编就带大家揭秘这背后的原因吧！
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隔夜茶一般是指头天下午或晚上所冲泡的茶汤放到第二天早上 ， 时间上经过一个夜晚 ， 称隔夜茶 。
从营养和卫生角度来看 ， 茶汤放置时间长了 ， 茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低 ， 滋味变的平淡 。
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隔夜茶与新鲜泡制的茶水相比较里面的细菌是由一定程度增多的 ， 并且隔夜茶内的维生素和营养物质也是随着时间推移而逐渐减少的 。
尤其在夏季 ， 高温下长时间的放置 ， 茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基 ， 极易滋生霉菌和细菌 ， 导致茶汤变质腐败 。
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所以一般不建议喝隔夜茶 ， 也不建议夜间喝茶 ， 因为可以影响睡眠情况造成失眠 。 可以白天喝茶 ， 长期喝茶对于人体也是有一定好处的 。
单纯的说隔夜茶不能喝没有严格的理论依据 ， 一般容器密封不好容易细菌污染 ， 尤其夏季 ， 维生素大多已丧失 ， 故不宜饮用 。 但是未变质的隔夜茶 ， 含有丰富的酸素 ， 可阻止毛细管出血 ， 如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等 ， 可用隔夜茶治疗 。
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总的来说 ， 并非是夜晚惹的祸！而时间长短的问题 ， 就算在白天也不建议喝泡了太长时间的茶 。
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