历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿

-需要材料-
大鸡腿2支(约500g)
糖2T
酱油半杯
老抽半杯
姜5片
葱2支
-烹饪步骤-
1
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

大鸡腿解冻完毕
2
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

洗净沥干
3
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

糖、酱油、老抽
4
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

葱打结、姜切片
5
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

找一只锅,大鸡腿摆进去
6
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

葱姜放上去
7
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

糖酱油老抽倒进去
8
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

加一杯水
9
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

盖起来,烧开焖煮10分钟后,掀盖用汤勺把汤汁持续做浇淋让鸡腿上色
10
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

锅子可以稍稍倾斜方便浇淋汤汁
11
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

直到颜色你觉得可以了起锅放凉些再剁
12
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

老豆腐双面煎好
13
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

【 历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿】加入蒜末跟刚刚烧鸡的汤汁…汤汁不会浪费!
14
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

酱油烧豆腐!搞定!
15
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

鸡腿剁好摆盘
16
历史|历史上不可战胜的油炸鸡腿
文章图片

浇上些汤汁撒葱花!完成!
-小贴士-
记得先洗米再做菜哦!这油鸡腿跟酱油烧豆腐都很下饭的!


    推荐阅读