烹饪|夏天，遇到此菜别手软，2块钱一斤，我家一周吃3回，营养还解馋
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二姐心得之夏天 ， 遇到此菜别手软 ， 2块钱一斤
到了夏天 ， 很多朋友都喜欢清爽的菜品 ， 但是虽然在夏天不能光吃大鱼大肉 ， 但如果总是吃清淡的蔬菜 。 相信很多朋友还是不太喜欢的 ， 因为总感觉嘴里没有什么味道 ， 所以就想着吃点稍微清淡点但是还会非常入味的蔬菜会更好 。 因此二姐就想到了冬瓜 ， 在夏天的时候吃点冬瓜不仅清爽可口 ， 而且冬瓜不管是炒菜还是煮汤都非常软嫩还很入味解馋 ， 搭配一点肉类就能让整个菜品做出来非常的解馋好吃 。 二姐用一点鸡肉和冬瓜搭配在一起 ， 做过一次这道美味的冬瓜肉盒子之后 ， 家人隔三差五就让二姐做着吃 ， 那么二姐就来和大家分享下这道好吃的冬瓜肉盒子的做法 。
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二姐做冬瓜肉盒子的优势
1、营养全面还解馋
二姐做这道冬瓜肉盒子的味道不仅吃着很入味解馋 ， 而且冬瓜营养丰富再加上鸡肉来吃 ， 营养就非常全面还解馋了 。 这也是二姐推荐做冬瓜肉盒子的原因了 。
2、做法简单
二姐做这道冬瓜肉盒子看起来非常的精致 ， 但其实这道冬瓜肉盒子的做法其实很简单 ， 相信大家看一遍就明白如何做好这道解馋的冬瓜肉盒子了 。
解馋还营养的冬瓜肉盒子的做法
【所需的食材】
主材：冬瓜一块、鸡肉少许 。
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辅材：葱段少许、蒜末少许、鸡精适量、食盐少许、蚝油适量、食用油少许、十三香少许、淀粉少许 。
【开始做解馋还营养的冬瓜肉盒子】
1、首先我们先将鸡肉切成碎泥状态 ， 随后我们将葱段、切好的姜末、适量的蚝油等调味料都放进去 ， 将鸡肉泥搅拌的入味可口一些 。
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2、随后我们将冬瓜清洗干净 ， 保留冬瓜的外皮随后将冬瓜切成1厘米的厚度 ， 随后从中间将冬瓜切开 ， 但是底部要连起来 。
【烹饪|夏天，遇到此菜别手软，2块钱一斤，我家一周吃3回，营养还解馋】
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3、随后我们将鸡肉泥放进冬瓜的开口里面 ， 这样做好的冬瓜肉盒子的基础 。
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4、将淀粉放到盘子里 ， 随后我们将冬瓜肉盒子放到淀粉里 ， 将冬瓜肉盒子均匀的蘸上淀粉 。
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5、锅中加上少许的食用油 ， 等油温升高后把冬瓜肉盒子放到锅中煎一下 。
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6、我们将少许的蚝油、十三香以及食盐放到锅中 ， 随后加上清水搅拌均匀 ， 将冬瓜肉盒子放到锅中炖煮一会 。
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大家看下二姐炖好的冬瓜肉盒子的效果 ， 是不是感觉还不错呢？
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