儿童饮食|每天给孩子准备早餐很头疼,有什么好的营养早餐比较方便做的吗?


你好 , 我是庆功爸爸 。
早餐我一直主张少油、少盐、有营养 。
一、鸡蛋
鸡蛋我们家每天都吃 , 以煮鸡蛋或冲鸡蛋汤为主 。 大家都知道鸡蛋的营养 , 就不多说了 。
二、粥
以小米为拓展的粥类 , 如小米南瓜粥、小米山药粥、大米小米粥等 。
三、主食
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一个北方人 , 馒头一定是最爱 , 馒头可以是玉米白面馒头、红枣馒头、高粱馒头、小米馒头等等 。
而作为一个临沂人 , 煎饼可以有一百种吃法 , 如煎饼可以卷各种蔬菜、鱼、肉、蛋等等 , 粗粮和细粮合理搭配 , 口味可以来回变化 。
一个煎饼可以吃出百味人生 。
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四、面条
面条也是家中常备的主食之一 , 简单、快速 , 可以放青菜、鸡蛋面条一锅出 。
也可以提前做好卤子 , 来个清汤面 , 孩子绝对爱吃 。
又或者蔬菜、鸡蛋和火腿来个炒面 。
如果时间充足 , 可以自己来个手擀面 , 鸡蛋+面就可以搞定 。
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五、营养米糊
营养米糊可以随意搭配 , 如大米和小米加上核桃、红小豆、糯米、红枣等 , 可以每天变换 。
这个又好消化又有营养 , 特别适合孩子 。
六、水饺
水饺又是饭又是菜 , 超级简单的早餐 。
和面+调馅=一锅热腾腾的饺子就成了 , 特别适合冬天早上吃 。
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素馅有我最爱的韭菜鸡蛋馅、虾仁韭菜馅、白菜鸡蛋粉条馅、香菜豆腐馅等 。
肉馅有羊肉胡萝卜洋葱馅、猪肉萝卜馅、藕和猪肉馅、牛肉萝卜馅、猪肉青椒馅等 。
没有什么早餐是一顿饺子解决不了的 , 如果不行就吃两顿 。
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七、馄饨
馄饨与饺子不同 , 馄饨是可以汤水一起吃 。 馄饨多以肉馅为主 , 口味稍重些 。
最好配有高汤 , 放上紫菜 , 来点虾皮 , 点上几滴香油 , 吃起来那教一个爽 。
八、蔬菜饼
蔬菜饼吃法很多 , 相信很多家长都会给孩子做着吃 , 我经常给孩子做以下几种:
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土豆鸡蛋面饼、小瓜鸡蛋面饼、胡萝卜火腿鸡蛋面饼、山药饼等 。
蔬菜饼有很多 , 尽量选择瓜类的或者土豆、萝卜胡萝卜类的 , 不太容易变味 。
九、新鲜蔬菜
早上鸡蛋、馒头 , 再素炒个青菜 , 配个粥 。 孩子一定爱吃 。
早餐的种类有很多 , 可以一个星期不重样 , 适合孩子 , 孩子爱吃才是王道 。
【儿童饮食|每天给孩子准备早餐很头疼,有什么好的营养早餐比较方便做的吗?】我是庆功 , 学习型宝爸 , 一个摆地摊、说育儿的男人 。


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