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橄榄油注意！中国森林被智利盯上

智利人盯上中国的森林了！
刚刚进军中国市场的智利100%特级初榨橄榄油品牌O-LIVE ， 用实际行动告诉外界 ， 种树这件事情 ， 我们是认真的！
来自南半球的O-LIVE 100%特级初榨橄榄油是智利最具代表性的产品之一 ， 其所在的智利Costanera财团旗下子公司Olisur在坚持优质、健康产品的同时 ， 也始终将环保、绿色作为公司企业社会责任的核心 。 智利Olisur大中华区COO许坤铭表示 ， O-LIVE 100%特级初榨橄榄油正式在中国市场开卖后 ， 每售出一瓶产品将为中国的环境保护公益项目定向捐出一元 ， 助力中国绿化造林工程 。
O-LIVE ， 中国人值得更好的油
随着近年来中国人口味的多元化 ， 橄榄油已不是陌生事物 ， 国内外多个品牌针对不同定位推出的橄榄油不在少数 。 不过在智利Olisur看来 ， 中国人值得享有更好的橄榄油 。
如何打造更好的橄榄油 ， 这是智利Olisur自2005年创立以来孜孜以求的唯一目标 ， 因此在公司成立初期 ， 智利Olisur并没有着急推出成品油 ， 而是在智利首都圣地亚哥以南210公里的科尔察瓜山谷建立接近3000公顷的橄榄种植园 ， 并按严格的技术及建筑标准在种植园中心设置榨油工厂 。
橄榄油注意！中国森林被智利盯上
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“众所周知 ， 原材料直接从源头决定产品的品质 。 ”智利Olisur大中华区COO许坤铭说 ， “O-LIVE 100%特级初榨橄榄油属于行业中顶级的庄园油 ， 自有种植园和现代化采摘技术保证油橄榄果实的营养成分 ， 种植园中心的榨油工厂可以在果实采下后仅数小时就产出成品油 ， 全程都处于Olisur一体化产业链工艺保障下 。 ”
数据说明智利Olisur如此尽心尽力的成果 ， 以衡量橄榄油品质的核心关键指标——酸度为例 ， 酸度越低说明橄榄油的品质越好 ， 目前国家对特级初榨橄榄油的酸度标准为≤0.8% ， 这也是大部分产品所处的水平 ， 少数品牌产品能够做到≤0.5% ， 而智利O-LIVE 100%特级初榨橄榄油的酸度则达到≤0.2% ， 领先优势显而易见 。
中国：橄榄油行业的下一个金矿
统计显示 ， 中国市场每年消费的食用油已接近4000万吨 ， 是全球最大的食用油消费市场 ， 然而其中橄榄油占比不足1% ， 相比世界范围内橄榄油占食用油消费平均比例3%有明显差距 。
不过随着中国消费者日渐重视饮食健康 ， 橄榄油的营养价值吸引众多注重健康的消费者 ， 甚至成为饮食领域的新时尚 ， 近年来国内橄榄油消费呈现快速增长趋势 ， 在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”的橄榄油逐渐进入中国消费者的厨房 。
橄榄油注意！中国森林被智利盯上
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从成分结构看 ， 橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸 ， 同时具备大量的维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K以及抗氧化物 ， 学界认为橄榄油是迄今为止人类所发现的油脂中 ， 最适合人体营养的油 。
由于包含单不饱和脂肪酸 ， 橄榄油不仅可以满足人体所需的热能 ， 还能够调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例 ， 有效预防人体内胆固醇过量 ， 对于习惯摄取肉食的人群 ， 橄榄油有助于降低血脂 ， 减少多种疾病风险 。
健康生活 ， 还要健康环境
倾注全力打造优质的O-LIVE 100%特级初榨橄榄油 ， 是智利Olisur为人们健康生活提供的保障 ， 但作为一家始终坚持环保和绿色的企业 ， 健康的环境同样值得关注 。
成立仅15年的智利Olisur ， 从第一天起就持续关注自身经营生产过程中产生的碳排放 ， 通过不同类型的环保投入中和自身碳排放 ， 截止目前已获得全球范围内多个碳平衡认证 。
智利Olisur不仅在智利本国践行环保绿色理念 ， 针对产品销售的国家和地区同样如此 。 以美国为例 ， O-LIVE 100%特级初榨橄榄油在美国市场销售同时 ， 承诺在加州地区持续进行植树公益 ， 目前已在加州形成颇具规模的林区 。


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