寻医问药网|这4种常见蔬果，竟藏大量寄生虫，多少人不知不觉把它吞下肚( 二 )
01 鱼生有虫 ， 酒酱醋等都拿它没招
淡水鱼生中 ， 常携带有肝吸虫活囊蚴 。 常吃可能会被感染 ， 导致肝吸虫病 。 此病可能会发展成胆管炎、胆结石、肝硬化甚至肝癌等 。
需要说明的是：无论是吃之前喝高度酒 ， 还是蘸醋、酱油等 ， 想要杀虫至少需浸泡2小时 ， 顺手轻轻蘸一下 ， 根本杀不了虫 。
02 爱吃羊肉串 ， 2种寄生虫盯上你
烤羊肉串属于高温速制 ， 很容易吃到夹生的 。 此时容易感染弓形虫或（和）旋毛虫 。
孕妇如果感染了弓形虫 ， 可能会造成胎儿流产、早产、畸胎、死胎 。
而得了旋毛虫病的人 ， 常表现为眼睑水肿、长期发热 ， 肌肉疼痛、胃肠道症状和皮疹等 。
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03 爱吃醉虾醉蟹 ， 身上会长“能乱跑的包”
螃蟹、淡水虾是肺吸虫的中间宿主 ， 其特点是会在人体内乱跑 。 它跑到皮肤下时 ， 可看到如蚕豆或核桃大小的鼓包 。
当肺吸虫进入感染者的肺、肝、大脑等部位时 ， 可出现咳嗽、胸痛、腹痛、腹泻、头痛、癫痫、视力减退、瘫痪等症状 ， 严重者还可能危及生命 。
注意：醉虾醉蟹不会经过充分蒸煮 ， 仅用盐腌制 ， 或用醋、酒浸制 ， 根本奈何不了肺吸虫 。
04 一只福寿螺 ， 竟含上千条虫
福寿螺是广州管圆线虫的“温床” 。 一只福寿螺 ， 可内含600~3000条广州管圆线虫 。
这种寄生虫进入人体消化道后 ， 继而会进入血液、大脑等 ， 从而破坏人体神经系统 ， 使感染者头痛、发热、颈部僵硬 ， 严重可致失明、偏瘫、痴呆 ， 甚至死亡 。
注意：福寿螺价格低廉 ， 因此有些不法商贩会用福寿螺冒充田螺 ， 大家在外购买或食用田螺时 ， 可要好好辨认一番 。
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05 吃蛙肉、蛇肉 ， “脑子长虫”没商量
蛙蛇类动物的体内 ， 常寄生着一种叫做裂头蚴的寄生虫 。
它一旦进入人体 ， 会穿肠破壁到处乱晃 ， 或跑到皮下 ， 或钻进内脏 ， 或潜入大脑 ， 从而造成全身不良反应 。
注意：田鸡火锅、凉拌蛇皮等 ， 都属于高危菜式 。
当然 ， 生活中会招惹寄生虫的食物 ， 不止以上提及的几种 。 为避免我们深受其害 ， 大家平时做饭时应牢记以下3点：
生熟食、肉食蔬果分开处理！食物要煮熟了再吃！安全第一 ， 口感第二！
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