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吃荔枝上火？嗑瓜子上火？撸串也上火？上火背的“锅”咋这多？

昨天吃了荔枝/芒果/菠萝 ， 今天喉咙痛
“你这是上火了！”
昨天嗑了瓜子/坚果 ， 今天口腔溃疡
“你这是上火了！”
昨天撸了个串 ， 今天长了个痘
“你这是上火了！”
吃荔枝上火？嗑瓜子上火？撸串也上火？上火背的“锅”咋这多？
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在“民间医学”中 ， 万物皆可上火
上到嘴巴起泡 ， 下到菊花伤残 ，
无论是牙龈发炎还是长痘便秘 ，
啥啥都是上火的“锅”！
吃荔枝上火？嗑瓜子上火？撸串也上火？上火背的“锅”咋这多？
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那么 ， 问题来了 ， 究竟什么是上火？
“上火”一词最早出现于清代医家李冠仙对于头疼病机的论述 。 现在多被用来泛指各种和中医外感中“热邪”相关的症状 。
由于人体阴阳失衡 ， 内火旺盛 ， 出现发热、红肿、胀痛等各种炎症反应 ， 表现有口腔溃疡、牙龈肿痛、流鼻血、便秘等症状 。
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引起这类炎症反应的原因各不相同 ， 可能是细菌病毒引起的感染 ， 可能是机体的过敏反应 ， 也可能是多种因素混合的结果 。
简单地说 ， 上火其实只是一种表现形式 ， 本质上的原因则要具体问题 ， 具体分析！
吃荔枝/桂圆上火？
因为高糖！
荔枝和桂圆每100g中含糖量高达16% ， 比起其他水果 ， 含糖量非常高 。 你一口气喝浓度很高的糖浆试试 ， 想想就酸爽！
当短时间内摄入大量糖分 ， 口腔内糖浓度高 ， 口腔黏膜比较脆弱 ， 细菌容易滋生繁殖 ， 引起炎症 ， 导致牙龈红肿、出血、胀痛等症状 。
建议
三个字：少吃点！
非要给个参考量的话 ， 大人一天大概10个左右荔枝/龙眼 ， 3岁以上宝宝一天吃3-5个！吃完记得漱个口呗！
吃芒果/菠萝上火？
因为过敏！
吃完芒果、菠萝后 ， 部分人会出现嗓子疼、嘴角长泡甚至溃烂 ， 其实是因为过敏了！
芒果的果皮含有很多漆酚类物质 ， 这类物质有一部分会渗入果肉 ， 很容易造成过敏 。
菠萝则是因为含有特别刺激的甙类物质和菠萝蛋白酶 ， 容易引起口腔黏膜或者皮肤过敏 。
建议
易过敏人群就甭吃了！
非要吃的话 ， 把芒果切小块试试；菠萝用盐水泡泡 ， 热水冲冲 ， 再试试！
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嗑瓜子/坚果上火？
因为高盐！
这些高盐类食物 ， 吃起来就停不下来 ， 摄入过多就可能引起局部渗透压增高 ， 细胞脱水 ， 出现红肿炎症 。
同时 ， 这类食物本身坚硬 ， 在食用过程中容易划伤口腔粘膜 ， 损伤牙床 ， 容易引发无菌性炎症 ， 口腔溃疡不可避免 。
建议
试试直接用手剥开 ， 看还能不能停下来？
撸串/吃火锅上火？
因为刺激性+高蛋白高脂肪类物质！
火锅和串串底料里的刺激性物质会刺激鼻咽喉和胃肠道 ， 容易引起咽喉肿痛、口腔溃疡、胃炎、便秘或腹泻等症状 。
锅底料里的辛辣配料：辣椒、胡椒、生姜、大蒜等
再者 ， 火锅料中牛羊肉等肉类属于高蛋白高脂肪类物质 ， 在代谢过程中容易诱发炎症反应 。
建议
少吃辛辣锅底 ， 多搭配点绿叶蔬菜 ， 吃完再加点凉性水果吧！
吃荔枝上火？嗑瓜子上火？撸串也上火？上火背的“锅”咋这多？
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荔枝 ， 瓜子 ， 撸串虽好 ， 但是对于有上火症状的人不宜食用 ， 以免上火加重 ， 特别是阴虚体质的人出现咽喉干痛 ， 牙龈肿痛 ， 鼻出血等症状也不宜食用 。 如果食用过量 ， 就应该清热泄火 ， 滋阴等治疗法则对症治疗 。
如果你真的怕“上火” ， 就应该这么做：
①多吃色彩丰富 ， 低糖分水果和新鲜蔬菜；
②多吃粗粮全谷物食物 ， 每天保证足量的膳食纤维摄入；
③每天补充充足水分（1500-1700mL） ， 大概6-8杯水；
④保证休息和适当运动 ， 提高免疫力；
⑤饭后及时漱口 ， 定期检查口腔卫生 。
当然 ， 要想彻底远离“上火” ，
最有效的“去火”秘籍应该是
健康养生 ， 不作即可！
【吃荔枝上火？嗑瓜子上火？撸串也上火？上火背的“锅”咋这多？】毕竟NOZUONODIE嘛！


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