老相食厨房|10块烧个漂亮菜！不用去饭店就能吃！干锅纤页豆腐！
千叶豆腐具有超强的汤汁吸收能力 ， 煮、炒、蒸、火锅无所不能 ， 既有豆香本味 ， 又富有韧性 ， 今天这道干锅千叶豆腐 ， 鲜辣适口 ， 既开胃又下饭 ， 是一道非常受欢迎的家常菜 ， 越吃越过瘾！
文章图片
首先第一步 ， 我们准备一下食材：纤页豆腐1盒、五花肉150克、洋葱1个、红辣椒3根、红油豆瓣酱30克、生抽20毫升、料酒15毫升、蚝油20克、白糖2克、青蒜适量 。
文章图片
1.先将千叶豆腐切片 ， 五花肉也切成薄片 ， 热锅起油 ， 放入千叶豆腐 ， 煎到两面金黄 ， 盛出备用；
2.锅中继续加少许油 ， 下入五花肉 ， 逼出油脂 ， 煸干煸香 ， 移至锅边 ， 下入姜蒜、干辣椒、豆瓣酱爆香 ， 混合豆腐炒匀 ， 加料酒、生抽、蚝油、白糖调味；
3.最后下洋葱丝、红辣椒翻炒片刻 ， 移入垫有洋葱的干锅 ， 撒一把青蒜苗即可 。
文章图片
【老相食厨房|10块烧个漂亮菜！不用去饭店就能吃！干锅纤页豆腐！】#豆腐#五花肉#干锅收藏
推荐阅读
![[联合国]49票赞成44票反对，特朗普获得对伊开战权，伊朗局势要危险了？](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2020/b283af92b2cb9caae082c2a106720076.jpg)
- 吃播秀浪费粮食，该治！平台方积极引导，点赞！
- “光盘打卡”小程序火了 激励年轻人节约粮食
- 武汉啤酒节|武汉啤酒节“东西湖制造”大获食客青睐
- 情感冷金葵说美食|让黄渤、宋祖儿泪奔的80岁奶奶：一辈子这么长，只爱一个人值吗？
- 季菲菲爱吃美食|职业选手主页都放啥？久诚放弃了守约，暖阳很低调，猫神太真实
- 食之无味弃之可惜，报价35万的丰田埃尔法为何让买家纠结不已？
- 中国新闻网|文旅部：将反对食品浪费列入旅游住宿业和旅游景区标准
- 健营快线|6种常见美食，或堪比“吃毒”，赶紧远离，别再当成宝贝了
- 吃货吃货|在家里不知道做什么菜吃，快看看这三菜一汤的美食
- 妍儿美食家|武汉主妇晒2人极简晚餐，拒绝精致穷，营养省心吃好不浪费