醋泡“三宝”，让你70不衰不显老，长寿不生病的“吉祥三宝”
大家好 ， 我是你们的健康养生达人 ， 今天给大家讲的养生知识就是醋 ， 这种东西大家都不陌生 ， 每家每户做饭做菜的时候都喜欢往里放一点醋来调味 ， 这样做出来的饭菜酸甜可口 ， 非常好吃 ， 根据史料记载 ， 我国对于醋的使用历史应该在三千年以上 ， 可以说我国是醋的发源地 。 
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【醋泡“三宝”，让你70不衰不显老，长寿不生病的“吉祥三宝”】醋其实就是一种发酵后的酸味调料 ， 是用大米或者高粱用特殊方法发酵制成的 ， 可以增加食欲 ， 提高胃酸分泌 ， 我国民间也有“每天二两醋 ， 不用去药铺”的说法 ， 可见醋不仅仅是一种调料 ， 对健康也是非常好的 ， 今天给大家说的主角并不只有醋 ， 而是用食醋泡几种食物之后 ， 对身体的好处更加翻倍 ， 经常吃有不可估量的效果 ， 很多人不知道 ， 下面就带大家了解下 。
1 ， 醋泡生姜
用料：生姜950克 ， 米醋1500ml ， 白糖70克
做法：生姜掰开洗干净之后 ， 晾晒干净 ， 切成薄片装在罐子里 ， 管子要干净没有油水 ， 加上两勺白糖 ， 倒入白醋 ， 静置两到三天就可以食用 。
功效：醋泡生姜有很多好处 ， 可以治疗脱发 ， 加速身体的血液循环 ， 有些关节炎患者经常吃 ， 也有很好的缓解作用 ， 还能治疗感冒胃病等症状 。 
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2 ， 醋泡花生
用料：花生 ， 食醋 ， 生姜 ， 小米椒 ， 大蒜
做法：花生用清水还有食盐 ， 八角煮熟之后晾凉 ， 倒入准备的生姜醋 ， 没过花生 ， 放入准备好的小米椒 ， 加上大蒜的薄片 ， 附上保鲜膜放入冰箱冷藏 ， 第二天就可以食用 。 
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功效：醋泡花生可以促进骨骼发育 ， 对于老人的心血管疾病还有冠心病都有很好的防治效果 ， 还可以延缓衰老 ， 预防血栓 ， 经常吃的话还可以软化血管 ， 降低高血压 ， 还可以减缓记忆力下降 ， 预防老年痴呆 。
3 ， 醋泡黑豆
用料：黑豆150克 ， 陈醋200克 ， 蜂蜜少许
做法：选用优质的黑豆清水洗干净之后 ， 滤干水分 ， 用中火炒至 ， 炒到黑豆裂开 ， 还有豆香味发出来 ， 炒熟的黑豆晾凉之后放在容器里 ， 陈醋倒入 ， 没过黑豆 ， 盖上盖子密封存在阴凉处 ， 一周时间即可 ， 吃之前加一点蜂蜜效果更佳 。 
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功效：黑豆补肾 ， 两者在一起 ， 可以补肾黑发 ， 开胃健脾 ， 含有丰富的蛋白质 ， 维生素还有多种微量元素 ， 花青素 ， 可以预防骨质疏松 ， 减轻关节疼痛 。 
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以上就是给大家讲解的醋泡三种食物的好处 ， 希望大家有好处 ， 多多分享 ， 谢谢 。
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