早餐多吃五种食物

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1.菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁 。
女性每日摄入的镁如果少于280毫克 , 人就会感到疲乏 。
镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。

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2.草莓
草莓含有丰富的维生素C , 而维生素C有助于人体吸收铁质 。
使细胞获得滋养 , 因此多吃草莓能使人精力充沛 。

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3.香蕉
香蕉被称为“高能量的食品” , 含有极易为人体吸收的碳水化合物 , 同时还富含钾 。
钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能 , 但它不能在体内储存很多时间 , 人在剧烈运动后 , 体内的钾会降得很低 。
研究表明 , 钾过低会导致肌肉疼痛 , 心律不齐、反应迟缓等 , 而吃几根香蕉则可补充钾的不足 。

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4.脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡 。 一项研究表明 , 多吃含钙丰富的食品 , 如脱脂酸奶等 , 可以明显改善这种状况 。
如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶 , 就可使腹痛、疲乏 , 心情烦躁等症状有所减轻 。
因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用 。

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5.麦片
有人发现 , 早餐中纤维含量高的话 , 就不会有饥肠辘辘的感觉 。
营养学家为此解释说 , 纤维能使消化的速度放慢 , 持续不断地向血管供应碳水化合物 , 使人体源源不断地获得能量 。
【早餐多吃五种食物】燕麦片是一种富含纤维的食物 , 能量释放缓慢而又均衡 , 可使人体血糖水平一直维持在较高水平 , 因而不会很快感到饥饿且精神饱满 。
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