焦虑、脾气不好？这味药食同源的玫瑰花助您疏肝理气
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一位患者前来看病 ， 根据她的病情 ， 我只给她开了这一位药 。 这味药食同源的药材 ， 不仅能祛斑、理气 ， 还能活血化淤！
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她是当地的一名白领 ， 平时工作节奏比较紧张 ， 但是她一直认为家里或者公司要发生什么事情 ， 这种状态一年了 ， 但事实上什么事情也没发生 。 中医看病讲究望闻问切 ， 她皮肤很好 ， 只是两个眼神是忧郁的 ， 而且说话有时候容易紧张 ， 我号脉的时候发现她脉搏跳得很快 。
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结合她的病例 ， 我并没有给她开中药 ， 只是给她开了一味既是药材 ， 也是食物的——玫瑰花 。
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玫瑰花其性甘微苦 ， 温 ， 入肝脾二经 。 《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆 ， 食之方向甘美 ， 令人神爽 。 ”
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现代研究表明 ， 玫瑰花具有促进血液循环 ， 抑制中枢神经系统 ， 改善血脂在肝脏内的蓄积 ， 促进胆汁分泌 ， 提高自由基清除能力等作用 。
平时碰上不顺心的事 ， 不能随意发泄 ， 难免郁积在心里 。 在调理情绪的同时 ， 不如冲上一杯玫瑰花茶 ， 就能起到疏肝理气的作用 。 那么 ， 玫瑰花该怎么食用 ， 怎么泡茶最健康呢？
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中医认为玫瑰花有疏肝解於的效果 ， 每天拿5克的玫瑰花用开水浸泡 ， 可以续杯无数 。 除了直接泡水喝 ， 我们还可以怎么巧配玫瑰花呢？
白玫瑰茶
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【材料】白蔹 ， 玫瑰花 ， 红枣 。
【做法】混合后用沸水冲泡15分钟即可 。
【功效】美化肌肤 ， 适用于面部有黑斑、雀斑痤疮、疙痞的人
金银玫瑰茶
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【材料】金银花 ， 玫魂花 ， 麦门冬 ， 山楂
【做法】混合后用沸水冲泡15分钟即可 。
【功数】理气解郁 ， 滋阴清热 ， 适用于肝郁虚火上升、脸色枯黄、皮肤干燥者 。
市面上卖的鲜玫瑰花主要是供观赏使用 ， 在种植过程中 ， 往往会做防虫处理、喷施农药等 ， 很可能存在农药残留超标等问题 。 直接吃这样的鲜花 ， 在安全性上没有保障 。
【焦虑、脾气不好？这味药食同源的玫瑰花助您疏肝理气】我们平时喝的玫瑰花菜 ， 通常都是干制品的 。 它们往往通过晒干、烘干等方式去除过多的水分 ， 使含水量达到一定的标准 。
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