美食分享：蒸蛋馄饨、红油抄手、油炸馄饨的做法
美食分享：蒸蛋馄饨、红油抄手、油炸馄饨的做法
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主要配料：
馄饨6个、土鸡蛋2个、香油适量、蒸鱼豉油适量、蒜苗花适量、肉松适量
制作方法：
1）准备好所有的食材 。
2）鸡蛋打散然后加入温水 。 再加少许盐搅拌均匀 。
3）然后蛋液过滤一下 。 把馄饨摆放蛋液碗中 。
4）包上保鲜膜入蒸锅 。 大火蒸制15-20分钟 。
5）蒸好的蛋羹淋入香油 ， 蒸鱼豉油 ， 撒上蒜苗花和少许肉松即可 。
美食分享：蒸蛋馄饨、红油抄手、油炸馄饨的做法
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主要配料：
馄饨、酱油三勺、糖一勺、蘑菇精半勺、花椒油二勺、红油五勺、蒜一个、芝麻、葱碎
制作方法：
1）酱油三勺
2）糖一勺 ， 蘑菇精半勺 ， 花椒油二勺
3）最关键的来了 ，， 我买的是特辣的辣椒面 ， 刚做好油辣子时 ， 那个香啊~~~跑题了 ，，，， 红油五勺（再加点油辣子里的辣椒面 。。 吃不得辣的可少放点）
4）蒜一个剁碎放调料里
5）馄饨煮好后用漏勺漏干水（水多了就不叫红油抄手了 ， 叫红汤抄手！）放碗里
6）最后一步 ， 撒上芝麻 ， 撒上葱碎 ， 开吃
油炸馄饨
美食分享：蒸蛋馄饨、红油抄手、油炸馄饨的做法
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主要配料：
馄饨皮、肉200克、大葱2根、盐、胡椒粉3克、糖2克、料酒20克、生抽20克、香油、鸡精
制作方法：
1）肉大葱洗净 ， 把肉去皮切块 ， 大葱切碎用刀剁馅
2）肉馅剁细碎放入碗中 ， 加入葱花、盐、糖、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、香油 ， 拌匀成为馅料 ， 包成馄饨
3）锅中加入油烧热放入馄饨小火炸制 ， 筷子多翻面炸制金黄 ， 捞出沥油 ， 吃的时候可蘸酱油醋即可#馄饨#油炸馄饨#红油抄手收藏
4）蒜一个剁碎放调料里
5）馄饨煮好后用漏勺漏干水（水多了就不叫红油抄手了 ， 叫红汤抄手！）放碗里
6）最后一步 ， 撒上芝麻 ， 撒上葱碎 ， 开吃
油炸馄饨
美食分享：蒸蛋馄饨、红油抄手、油炸馄饨的做法
主要配料：
馄饨皮、肉200克、大葱2根、盐、胡椒粉3克、糖2克、料酒20克、生抽20克、香油、鸡精
制作方法：
1）肉大葱洗净 ， 把肉去皮切块 ， 大葱切碎用刀剁馅
2）肉馅剁细碎放入碗中 ， 加入葱花、盐、糖、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、香油 ， 拌匀成为馅料 ， 包成馄饨
【美食分享：蒸蛋馄饨、红油抄手、油炸馄饨的做法】3）锅中加入油烧热放入馄饨小火炸制 ， 筷子多翻面炸制金黄 ， 捞出沥油 ， 吃的时候可蘸酱油醋即可
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