Uni旅图|你可能还不如1400年前的长安人会玩( 十 )


最是烟花繁盛
其中不乏高雅的青楼女子
诗琴书画无一不晓
想见她们一面
除了开销不薄
顾客还须有相应的诗文才华
因此人们以逛青楼为风流韵事
“唐人尚文好狎”的声名远播
Uni旅图|你可能还不如1400年前的长安人会玩
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唐代文人尚文好狎 摄图网

夜深的长安坊间红烛高照
歌舞翩跹正是时候
至于今天的西安
五光十色的酒吧街、嗨翻天的夜店
在全国而言都是数一数二
让人流连忘返 , 不醉无归
Uni旅图|你可能还不如1400年前的长安人会玩
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西安夜店越夜越喧闹 张恺鑫 摄

晚上八点 , 西大街的灯火初上
十点 , 人潮开始聚集 , 坐在吧台喝酒闲扯
十二点 , 舞池里的年轻人随震耳欲聋的音乐跃动
舞者笑容妩媚 , 衣着清凉
在卡座周围大秀性感舞姿
相识或陌生的男女
尽情享受此刻的喧闹和迷醉
Uni旅图|你可能还不如1400年前的长安人会玩
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15cm夜店里跳舞的年轻人 张恺鑫 摄

当然 , 要是你并非Club Person
那就与三五好友一起逛逛顺城巷、德福巷吧
白天这里是咖啡巷
晚上就成了酒吧一条街
比起买醉 , 这里更是文艺青年们的聚集地
彼此的想法在城墙下碰撞
犹如当年的文人书生
与知己在微醺中
度过一个安静的夜晚
Uni旅图|你可能还不如1400年前的长安人会玩
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光影迷幻的酒吧 张恺鑫 摄

秦人饕客的盛宴 西安的传统美食
久远可上溯至周朝
新菜的创意
又能霸榜全网
西安人在“吃”这件事上
可谓博古通今
三秦套餐
点上一碗凉皮、一个肉夹馍
外加一瓶冰峰
你就拥有了
名震四方的 “三秦套餐”
高大的西北汉子 , 胃口很大
这充满了碳水化合物与肉脂构成的大餐
实惠而美味 , 恰可填饱肚子
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西安美食 视觉中国

一大碗凉皮
看上去白而透亮
上面洒着香菜和炸好的花生粒
再浇上适量辣椒油
吃起来酸香鲜辣
不同产地的凉皮
像是秦镇米皮口感软糯
宝鸡的擀面皮则口感劲道有嚼头
各有特色
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爽口的凉皮 摄图网

肉夹馍的历史足有两千余年
正宗的腊汁肉夹馍需选用上等猪肋肉
以八角、草果等香料用陈汤焖烧
保持肉汤上有一层厚厚的油脂
以保温留香
制成的腊汁肉
软烂醇香而滋味鲜长
夹在烤过的白吉饼中一口咬下
四溢的肉香与酥软的饼融合在一起
美妙无比
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肉汁鲜美的肉夹馍 摄图网

至于冰峰汽水
最传统的版本是200ml的玻璃瓶装
几十年不变
西安人大快朵颐的时候
唯有“来瓶冰峰!”
方觉圆满
由于西安是冰峰的唯一产地
身在外地的西安人很难喝到
以致最初有人在淘宝上贩卖时
宣传词是
“卖的不是冰峰 , 而是乡愁”
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