6月怕感冒吃这菜，2元钱买一兜，我家每年要吃几十斤，身体棒
早几年大家更加喜欢吃肉 ， 这几年人们更加注意饮食的健康和均衡 。 今天小编在菜市场买菜的时候看到了新鲜的包菜 ， 二话不说就买上一兜回家 ， 包菜便宜又耐放 ， 营养价值高还很美味 ， 它是“穷人的医生” ， 2元钱买一兜 ， 我家每年要吃几十斤 ， 身体棒 。 现在夏天特别的炎热干燥 ， 多吃包菜 ， 可增进食欲 ， 促进消化预防便秘 。 包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物 。 今天做一道新疆朋友教我做的包包菜炒馕 ， 馕脆包菜也很脆 ， 美味爽口 。 来看看小编做的肉末炒菜花吧 ， 非常好吃 ， 喜欢记得收藏！
包包菜炒馕
文章图片
By天山可可
配料：
【6月怕感冒吃这菜，2元钱买一兜，我家每年要吃几十斤，身体棒】包包菜半个、馕半个、植物油适量、精盐适量、生抽5克、辣皮子3个、蒜2瓣
烹饪步骤：
1.主料：包包菜、馕辅料：植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香醋、鸡精、白糖
文章图片
2.把包包菜洗净 ， 从中间切开 ， 用手撕成片
文章图片
3.辣皮子泡泡洗净切末 ， 大蒜片
文章图片
4.馕切成菱形
文章图片
5.热锅凉油 ， 油热8成 ， 下馕块 ， 炸到金黄色捞起
文章图片
6.锅底留底油 ， 加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒出香味
文章图片
7.下包包菜翻炒均匀 ， 加白糖翻炒均匀
文章图片
8.加香醋翻炒均匀
文章图片
9.加盐再翻炒均匀
文章图片
10.加馕块翻炒均匀
文章图片
11.加鸡精
文章图片
12.翻炒均匀即可
文章图片
烹饪小贴士：
营养价值1、包菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素 ， 一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍 ， 因此平常适量的食用是有利于人体抗氧化作用和抗衰老 ， 保青春的作用 。 2、包菜中的含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体 ， 是能够有效地杀死导致人体白血病发生的异常细胞 。 如果食用新鲜包菜 ， 能够有效还可以帮助治疗人体伤口发炎、消毒作用 。 如果食用新鲜包菜 ， 能够有效还可以帮助治疗人体伤口发炎、消毒作用 。 3、包菜中还含有大量的萝卜硫素 ， 这种元素是有助于产生对身体有利的酶 ， 从而形成能有效抵抗致癌物侵蚀的保护膜 。 常吃包菜还可以助消化、健脾胃的功能 。
大家喜欢这道菜吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法 ， 欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论 。
推荐阅读
- 美国|6月美债海外持有量两连升 中国持有规模下降最大
- 敌人的敌人是朋友？特朗普考虑特赦斯诺登，哪怕他曾让美名誉扫地
- 洪都烟客|大明嘉靖朝第一名将，战无不胜攻无不克，怕老婆也堪称第一！
- 古手羽|“一人选九人怕”的4位英雄，韩信、哪吒众所周知，他到了后期张飞都能秒杀
- 宋妍霏|鹿晗和宋妍霏吻戏曝光，两人cp感太强，网友：不怕关晓彤吃醋？
- 青年|王者荣耀: 最不怕猴子的3个英雄, 站着不动让你打都秒不掉
- 君情大追问|美国怕是要失望了，顶尖女专家回国立功，专为高超音速飞行器准备
- 美国怕是要失望了，顶尖女专家回国立功，专为高超音速飞行器准备
- 标准表|“BM女孩”身材标准表曝光，病态审美有多可怕？
- 特斯拉：我又要推新车了，你们怕不怕？